EGG YOLK POWDER 1KG / TEPUNG KUNING TELUR

Egg yolk powder / Tepung kuning telur Halal Berat Bersih 1kg Produk Halal Selalu Ready Gojek / Grab langsung proses Beberapa kelebihan telur dalam bentuk bubuk dibandingkan telur segar: 1. Dapat disimpan di suhu ruang karena kandungan airnya sudah dihilangkan. Jadi, kita dapat meminimalkan ruang penyimpanan di chiller. 2. Lebih terjamin kebersihannya. Baking Lovers pasti membayangkan bakteri salmonella yang bisa saja ada pada telur ayam mentah. Namun hal ini tidak akan ditemukan pada egg powder karena pada proses pembuatannya sudah melalui proses sterilisasi. 3. Praktis. Karena sifatnya yang lebih tahan lama dan dapat disimpan di suhu ruang, egg powder lebih praktis dan mudah dibawa kemana-mana. Cara menggunakannya juga sangat mudah, yaitu tinggal mencampurkannya dengan air. Perbandingan yang biasa digunakan adalah 100 gram telur utuh = 20 gram egg powder + 80 gram air. 4. Lebih ekonomis.