Pisau Jepang SAKAI TAKAYUKI 33-Layer Damascus Ham Steak WA 120mm

Selamat Datang Minimum total order Rp50Ribu ya gan biar bisa proses !! Sakai Takayuki merupakan nama yang sangat terkenal diantara para pecinta Pisau dan Collectors pada umumnya. Didirikan di daerah Sakai (Osaka), Sakai Takayuki memiliki sejarah membuat pisau selama lebih dari 600 tahun. Sakai Takayuki mulai memproduksi pisau pada abad ke 16 yang awalnya ditujukan untuk memotong dan trimming tembakau di daerah Sakai. Itsuo Doi, salah satu penempa paling terkenal di Sakai Takayuki merupakan cucu dari pengrajin pisau sohor di Jepang, Keijiro Doi. Handlenya terbuat dari Mahogany Pakkawood Spanyol yang memiliki feel kayunya yang sangat mulus dan memiliki warna yang menawan. Material kayunya juga di-infused dengan resin/epoxy sehingga menjadi sangat kuat dan tahan kelembapan dan lapuk. Spesifikasi: Model No: 7481 Blade length: 120 mm Total length: 260 mm Blade Height: 30mm (at heel) Blade Thickness: 1.9mm (at spine) Weight: 72 g (berat pisau bervariasi karena pisau ini di finish oleh blacksmith) Blade: Damascus 33 layers VG-10 (V Gold 10) Handle: Wa (Japanese) handle, Octagon Cherry With Red Pakka Collar Hardness: 60 +/- 1 Rockwell Hardness (HRC) with 9 to 12 sharpening angle Edging: Double Bevel Even 50-50 Made in Japan *Gratis Jasa pengasahan untuk semua pisau Sakai Takayuki yang dibeli di Upscale Living. Pisau ini merupakan pisau steak diatas meja yang sangat indah dan nyaman digunakan untuk menjadi steak knife dirumah. Selamat Berbelanja ^ ^