Teknik Terbaru Budi Daya Vanili di Pekarangan Rumah & Pot

Penulis: Tatak Guntoro dan M. Anis Fathoni
Penerbit: AgroMedia Pustaka
Harga Normal: Rp 77.000,-
Ukuran: 15 x 23 cm
Lebar: viii + 104 hlm
ISBN: 978-979-006-647-2


Tingginya permintaan dan harga vanili di dunia menjadi sebuah peluang besar untuk digarap. Saat ini, permintaan vanili dari Indonesia terus meningkat karena menurunnya pasokan vanili dari pusat-pusat budi daya vanili di dunia. Pada tahun 2017, Indonesia tercatat sebagai produsen vanili terbesar kedua di dunia setelah Madagaskar.

Melalui buku ini, duo penulis dan petani dari Temanggung, Tatak Guntoro dan Anis Fathoni, mencoba membagikan pengalamannya dalam membudidayakan tanaman vanili secara benar dan tepat. Terdapat dua aspek utama yang sangat ditekankan penulis untuk memperoleh vanili berkualitas ekspor, yaitu masa panen buah dan proses pengolahan buah hasil panen secara tepat.

Buku ini berisi langkah demi langkah praktis pembudidayaan vanili bagi pemula, yang menekankan pada teknik budi daya untuk memperoleh hasil vanili kering dengan kualitas panen siap ekspor.

Selain teknis pengolahan vanili di pekarangan dan pot, buku terbitan Agromedia ini juga mengulas cara memasarkan hasil panen dan pengendalian penyakit serta hama.

Nah, yang tidak kalah penting, pada akhir bab dipaparkan simulasi perhitungan usaha untuk memudahkan pembaca memperoleh gambaran dan analisa usaha sebelum melakukan praktik budi daya tanaman ini.

Harapan penulis, semua pihak yang terlibat dalam budi daya, pengolahan buah, hingga pemasaran vanili dapat menjaga nama baik vanili Indonesia di mata dunia.

#budidaya #vanili #budidayavanili #agrobisnis #emashijau