Ruthab Rayyan Kurma Segar Rendah Kadar Gula

RUTHAB RAYYAN, KURMA SEGAR RENDAH KADAR GULA Ruthab adalah kurma matang. Ruthob berbeda dengan kurma (yang di) kering (kan), biasa disebut Tamer. Sesama kurma namun berbeda kandungan nutrisi ruthab dan tamer. Ruthab tinggi kandungan air dan serat, serta kandungan gula yang rendah. Sedang Tamer karena sudah dikeringkan maka kandungan gulanya menjadi tinggi mencapai 75%, bahkan banyak Tamer yg beredar di Indonesia sudah dicelup sirup glukosa supaya awet disimpan. Ruthab wajib disimpan di freezer supaya tetap segar dan berasa kriyesnya ketika dimakan. Disantap beku pastinya lebih lezat. Rasulullah biasa berbuka puasa dengan ruthab, jika tidak ada dengan tamer, jika tidak ada dengan air(putih). Teman-teman yg ingin menjalankan sunnah dengan mengkonsumsi kurma saat berbuka dan sahur tanpa kuatir kadar gulanya melonjak bisa mencoba Ruthab Royan. Cocok juga untuk cemilan malam yang sehat di saat lapar melanda. Disantap dingin beku lebih nikmat. Ruthab di Indonesia sangat terbatas keberadaannya dan hargamya pun tidak semurah Tamer.