Download Tokopedia App
Tentang TokopediaMitra TokopediaMulai Berjualan PromoTokopedia Care
tokopedia-logo
Kategori
Atur jumlah dan catatan

Stok Total: 288

Subtotal

Rp70.000

CASING / KULIT SOSIS COLLAGEN 20 MM CLEAR

Rp70.000
  • Kondisi: Baru
  • Min. Pemesanan: 1 Buah
  • Etalase: Semua Etalase
Diameter : 20 mm
Panjang : 15,24 meter
Warna : clear
Bersertifikat HALAL
Cocok untuk sosis bakar / Bratwust
Kulit sosis terbuat dari kolagen sapi
Bahan : kolagen sapi
Warna : clear / bening

Casing sosis yang terbuat dari kolagen sapi merupakan casing sosis yang dapat dimakan (edible) sehingga tidak perlu dikupas sebelum dikonsumsi. Sosis dengan kolagen casing memiliki tekstur yang kenyal, padat dan penampilan yang menarik. Kelebihan lainnya adalah sensasi knak bite pada saat dikonsumsi.

Sebelum proses pemasakan (perebusan/steam) pada suhu 78 derajat celsius selama 30 menit, lakukan proses drying terlebih dahulu (suhu 60 derajat celsius, kurang lebih 20 menit) dengan tujuan agar kulit sosis menyatu dengan isi sosis sehingga kulit sosis tdk lepas pada saat digoreng atau dibakar.

Ada masalah dengan produk ini?

ULASAN PEMBELI

5.0/ 5.0

100% pembeli merasa puas

26 rating • 7 ulasan

5(25)96.15%
4(1)3.85%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%