Tepung Pengenyal SSKmix ini merupakan tepung pengenyal siap pakai yang aman di gunakan untuk membuat/memproduksi makanan (adonan) basah yang direbus atau di goreng. Secara umum lazim digunakan oleh masyarakat (pedagang or Ibu) dalam membuat makanan seperti Bakso, Siomay, Seblak, Cireng, Cimol, Tahu Jerman, Mie, Kerupuk, dsb. (bisa dipakai dalam adonan makanan basah untuk direbus/digoreng). Penggunaan bahan tambahan ini akan menjadikan hasil produk menjadi Kenyal, Keset, Kress, Legit dan Tidak Pucat. Aturan pakai : Daging berserat Kasar misalnya : daging Sapi, Kambing, Domba, Babi, Bebek Standar Kenyal Kressnya : a. Biasa 8 Gram / Kg Adonan b. Sedang : 17 Gram / Kg Adonan c. Getas/ Keras : 22 Gram/ Kg Adonan 100 gr SSKMix cukup untuk bikin adonan kress kenyal dg 4 kg daging sapi + telor 4 butir kali + sagu aren modifikasi max 1000 gr + sabita 4 bks + garam kasar, bumbu rempah secukupnya + es batu seberat max 1200 Gram. Di foto adalah kemasan repack 100 Gram, dengan berat netto plus packing, 125 Gram NB : Bikin bakso kress/getas kering kenyal wajib gunakan SAGU AREN MODIFIKASI dan wajib ditambahkan SL PLUS (produk ada di estalase kami) Untuk cara pembuatannya bisa bertanya langsung ke admin toko via apapun Kemasan ekonomis (per bungkus 1 ons) ini diproyeksikan bagi para ibu dan handaitaulan yang ingin mencoba bikin adonan makanan basah atau kering atau bakar sendir. Yg diberikan minimal ekspired : Agustus 2024 Kemasan repacking yang tersedia dalam 3 ukuran : 1. kemasan repacking 100 Gram, harga 62500 2. Kemasan repacking 500 Gram harga 300000 3. Kemasan repacking 1000 Gram harga 546000 Bila ingin terima contoh netto 1 kg, rubah angka 1 jadi angka 10. Telah di eksport secara rutin untuk kebutuhan mitra-mitra kami di Arab Saudi (Mekah, Madinah), Malaysia (Kuala Lumpur,Penang), San Fransisco, Jerman Barat, Hongkong, Sidney, Timor Leste, Pattaya Thailand, Korea Selatan.