Kas Kas / Kaca Kace / Kace Kace Aceh KasKas Poppy Seed
kas-kas / khas khas atau white poppy seed (Papaver somniferum). Bumbu ini adalah adalah biji dari tanaman Poppy. Bumbu yang oleh masarakat Aceh disebut koca-kacibiasanya ditambahkan dalam masakan kari, gulai, mi aceh, soto banjar, taburan kue basbousa, taburan roti maupun bumbu nasi kebuli.
Selain sebagai taburan roti-rotian, biji poppy atau kas-kas biasanya memberi keharuman pada masakan berkuah santan yang kental dan terasa gurih, seperti gulai, kari, dan nasi kebuli.Biji poppy juga bisa digunakan sebagai campuran salad buah atau salad sayur agar lebih lezat
kemasan 25/50/100 Gram
Tersedia dalam beberapa varian kemasan: - 1000 Gram / 1Kg - 500 Gram - 250 Gram - Kemasan kecil 25,50 dan 100 gram Kunjungi etalase kami untuk memilih berat kemasan yang tersedia.