aar_ 200 gram Natural balinese sea salt garam bali

Natural Bali KulkulFlakes Sea Salt 500 Gr dan repack 200 gram

Tekstur : Kasar / Serpihan

- PURE
- UNREFINED
- UNBLEACHED
-GLASS HOUSE SUN DRIED

Proses pembuatan garam laut alami Bali ini merupakan pengembangan dari proses produksi garam tradisional di desa Kusamba Bali.

Petani garam tradisional mengambil air laut dengan ember kayu atau kulit, diangkut dengan bambu di bahu mereka untuk dituangkan ke pasir hitam.

Setelah penjemuran selesai, petani kemudian mengambil lapisan garam di tanah. Serpihan garam kemudian dicuci dengan air tawar dalam drum kayu untuk membuat larutan air garam. Setelah itu, larutan air garam dituang di jejeran batang kayu untuk proses penjemuran lebih lanjut

Sebelum pengeringan kedua di rumah kaca, garam dicuci lagi dengan air segar dalam drum dan disaring sampai bersih untuk membuat air garam dari air garam yang kemudian dituangkan di papan untuk penguapan lebih lanjut di rumah kaca.

Produksi garam dengan penjemuran di rumah kaca dapat meningkatkan produktivitas dan kualitas lebih tinggi daripada metode tradisional. Warna garam yang dihasilkan dengan menggunakan metode rumah kaca secara signifikan lebih PUTIH daripada garam yang diproduksi dengan metode tradisional.


sea salt atau garam laut. Sesuai namanya, sea salt diproduksi melalui penguapan air laut.

Garam memiliki komponen basa dan asam, umumnya dalam bentuk Natrium Klorida (NaCl). Namun karena tidak melalui proses kimia, maka sea salt masih mengandung banyak mineral yang didapatkan dari air laut. sea salt mengandung 75 mineral dan nutrisi yang dibutuhkan manusia sehingga dapat mengoptimalkan metabolisme tubuh.

Selain NaCl, sea salt juga mengandung magnesium yang bermanfaat untuk mengatur ratusan proses biokimia dalam sistem metabolisme dan kardiovaskular. Kalsium yang dikandung sea salt sangat bermanfaat untuk tulang dan gigi.
Kandungan mineral utama lainnya dalam sea salt adalah potasium yang berguna mendukung sistem syaraf, serta zat besi dan yodium yang membantu