100% homemade di buat langsung oleh owner dan 100% halal engpiau / yu piao / hi piao / hi pio / perut ikan yang sudah matang (ikan manyung) perut ikan yang telah di keringkan dan di goreng. perut ikan yang telah di goreng dan dapat langsung dimakan perut ikan ini juga dapat langsung di masukan ke berbagai macam masakan seperti capcay tumis sayur sapo tahu sop ayam