Madu Multifloral Hutan TNUK Ujung Kulon Banten Watu Talasi 400g 400 Gr

BPOM RI MD 152128021380 Berat : 400 Gram Kecenderungan Rasa : buah tropis dengan sedikit rasa akhir nanas matang Bees : Apis Dorsata Tipe : Madu Hutan (Pure) Vegetasi : Hutan Taman Nasional Ujung Kulon, Banten Kemasan : Botol Kaca Madu ini secara khusus dipanen untuk Sahabat dari nektar Tongtolok di Taman Nasional Ujung Kulon. Dengan membeli dan mengkonsumsi madu ini, Sahabat telah mendukung penduduk setempat dan mulai membudayakan konsumsi madu yang dipanen secara lestari. Madu ini berwarna kekuningan dan didominasi oleh rasa lezat dengan sentuhan akhir buah nanas yang matang. Kemurnian setiap batch dipastikan menggunakan Carbon Isotop Analyzer, menjadikannya 100 persen madu murni. Sekilas kisah : Semua berawal di tahun 2008 ketika Pak Eman dan Kang Irwan mendirikan koperasi Hanjuang sebagai pedagang kolektif di Desa Ujung Jaya di Ujung Kulon. Masyarakat desa menjalankan program yang disebut Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK). Program ini digagas untuk menjaga ekosistem di sekitar Taman Nasional Ujung Kulon. Sampai detik ini, setidaknya sampai tulisan ini diketik dan dipublikasikan, setidaknya ada tiga pihak yang terlibat dalam keseluruhan proses produksi di Desa Ujung Jaya. Perhimpunan Hanjuang Mahardika Nusantara (PHMN) bertanggung jawab mengembangkan Hasil Hutan Bukan Kayu di sekitar kawasan. Kelompok Tani Madu Hutan Ujung Kulon (KTMHUK), kelompok tani lokal, berfokus pada keanekaragaman hayati, pertanian organik, advokasi, dan pengembangan ekonomi lokal berbasis keberlanjutan. Koperasi Hanjuang, di sisi lain, bertanggung jawab atas seluruh proses pemasaran, rantai pasokan, peningkatan modal, dan pengembangan kapasitas. Saat memanen madu, para petani lebah menyisakan 20 hingga 30 persen sarang lebah untuk menjaga kelestariannya. Mereka juga menanam pohon nektar di sekitar area untuk menyediakan pakan bagi lebah. Madu yang dipanen kemudian dikumpulkan oleh KTMHUK untuk ditimbang dan diberi label sebelum dikirim ke koperasi Hanjuang untuk diproses lebih lanjut.