Ricoman light brown sugar 1kg / ready gula light brown sugar

Ready Stok

pengiriman seluruh indonesia
peking aman dan rapi

Fast Respon
Gojek/Grab

Buka mulai dri jam 08.00 wib - 17.00 wib
Pengiriman di hari yang sama

Light brown sugar

Warnanya yang terang serta kadar molases terkandung yang sedikit. Membuat light brown sugar cocok untuk aneka kue yang dipanggang. Hal ini karena rasanya yang tidak terlalu manis. Selain itu, light brown sugar bisa digunakan untuk pengganti gula putih dalam aneka resep kue.

Selain itu, light brown sugar bisa digunakan untuk pengganti gula putih dalam aneka resep kue.

Perbedaan Dark Brown Sugar dan Light Brown Sugar:

1.Dari segi warna: Dark Brown Sugar warna coklat kehitaman Light Brown Sugar warna Coklat
terang kekuningan.

2.Dari Segi tekstur: Dark Brown Sugar lebih moist/lembab
.
3.Light Brown Sugar sedikit lebih kering dibanding Dark brown sugar (inilah kelebihan brown sugar,
dapat membuat produk yang anda hasilkan mempunyai tekstur yang lebih sempurna dan tidak
kering).

4.Dari Segi rasa & aroma: Sudah pasti Dark Brown Sugar lebih "strong" dibanding light brown sugar.

5.Pemakaian: umumnya Dark brown sugar lebih cocok untuk produk yang warnanya gelap (seperti :
chocolate cookies, brownies, saus, dll) atau rasanya lebih strong (seperti cinnamon roll)

6.Sedangkan Light Brown Sugar itu multifungsi, karena Light Brown Sugar adalah standarnya brown
sugar dalam resep apapun. Jadi ketika dalam suatu resep dikatakan butuh "brown sugar" aja,
bisa gunakan yang satu ini.

7.Trik: Pengambilan brown sugar jangan menggunakan tangan, tapi pakailah sendok yang kering.
Jika baru pertama kali menggunakan brown sugar, bisa coba dulu varian Light Brown Sugar, jika
rasanya dirasa kurang kuat, silakan coba gunakan varian Dark.