Ikan asin Lais Tembiring Kalimantan Tengah. Ikan asin Lais Tembiring berasal dari sungai Kahayan Palangka Raya berbadan pipih sehingga sangat crispy dan renyah bila digoreng. Sangat cocok untuk apapun menu masakan anda. Sebelum dimasak harap cuci bersih bila perlu di gosok pakai tangan untuk mengurangi tingkat ke-asinan yg diinginkan. Awet, bisa tahan 1 s/d 2 bln. Bila ditaruh dikulkas bisa lebih awet lagi. proses pengasinan : Ikan lais direndam dalam air garam (tanpa bahan pengawet atau campuran bahan lainnya) selama 24 jam. Kemudian dijemur dibawah sinar matahari selama 2 hari. Berat 250 Gram Panjang Ikan Asin Lais di etalase Rata-rata 15 s/d 25 cm WA : 08121 4646 999