Soda Ash / Abu Soda / Natrium Karbonat / Na2CO3 1 kg / Food Grade

Soda Abu / Soda Ash Food Grade / Sodium Carbonate / Natrium Karbonat ( Na2CO3 ) Berat / Netto: 1000 g Food Grade Ready COA dan Halal Sertivicate Berbentuk serbuk halus putih. Packing dus + plastik tebal sekali agar packing lebih aman, menghindari pecah dan rusak Aplikasi soda ash food grade : 1. Soda Ash Food Grade merupakan bahan baku penting yang digunakan untuk meningkatkan kekuatan, kekenyalan, elastisitas adonan atau kekerasan aplikasi pembuatan mie, bakso dan frozen food yang akan memberikan efek mie terlihat lebih kuning, lebih awet segarnya / tidak cepat basi dll 2. Untuk pengenyal, bakso, peningkat elastisitas, dan kerenyahan bila di campur dengan karagenan kapa dan si kress / perenyah. 3. Sebagai tambahan pangan ( E500 ) yaitu pengatur keasaman, anti-lengket pada kue, pengembang, dan penstabil. Salah satu bahan dari kansui, larutan untuk memberikan mi ramen karakter rasa dan tekstur kenyal renyah. Di Tiongkok, biasa dipakai untuk mengganti air alkali sbg bahan kue dan beberapa roti dan mi Tiongkok. Digunakan dalam pasta gigi, sebagai pembentuk busa dan abrasi, dan menaikkan pH mulut. Aplikasi soda ash non food : 1. Untuk campuran pengeras bahan sabun, pembersih dan penjernih air kolam dll, Dosis 3g - 10g per 1kg berat total adonan *NB Perbedaan soda ash food grade dan non food grade harga jauh lebih murah per kg nya, yng non food tidak bisa di aplikasikan untuk bahan tambahan makanan yang di konsumsi manusia dan tidak di izinkan oleh BPPOM dan kemenkes RI.