PURE Uji Matcha Green Tea Premium Grade - Warna Lebih Terang dari Matcha biasa. Kemasan Alumunium Foil. Net Wt. 50 Gram Takaran: cukup 1/2 sendok teh untuk 250 ml.
Matcha adalah daun teh hijau yang di tutup selama 20 sampai 30 hari sebelum dipanen agar terhindar dari sinar matahari. Hal ini membuat warna daun menjadi lebih hijau, karena meningkatnya asam amino yang ada di klorofil daun. Proses pengeringan daun matcha juga sengaja dibuat cukup singkat untuk menjaga warna hijaunya. Rasa matcha lebih creamy dibanding teh hijau dan cenderung seperti rumput laut. Tidak seperti teh hijau dengan aftertaste sedikit asam dan pahit, matcha tidak meninggalkan aftertaste apa pun.
Kualitas Uji Matcha - Memiliki butiran bubuk lebih kecil - Tidak mudah menggumpal menjadi butiran besar - Lebih mudah larut dalam air - Tekstur lebih lembut - Rasa yang lebih kaya dan nikmat
Sebaiknya hindari mengkonsumi matcha pada malam hari agar tidak mengganggu waktu tidur.
Keterangan - Komposisi. : 100% matcha (no krimer, no gula, no susu) - Kemasan Alumunium 50 gram