Ragi jamur Aspergillus oryzae adalah bahan fermentasi alami berbentuk serbuk yang digunakan dalam berbagai proses pengolahan makanan dan minuman. Produk ini sangat cocok untuk fermentasi pati menjadi enzim, pembuatan tempe, miso, kecap, sake, dan produk fermentasi lainnya.
Keunggulan Produk: Murni & Berkualitas Tinggi Mengandung Aspergillus oryzae aktif tanpa campuran bahan kimia berbahaya. Serbaguna Cocok untuk fermentasi berbagai jenis bahan seperti beras, gandum, kedelai, dan pati lainnya. Mudah Digunakan Bentuk serbuk memudahkan pencampuran dan penyimpanan. Kemasan Ekonomis 500gr Cukup untuk produksi skala kecil hingga menengah.
Petunjuk Penggunaan: Dosis umum: 1-2 gram per kg bahan (sesuai kebutuhan fermentasi). Cara penggunaan: Campurkan ragi ke dalam bahan yang telah disiapkan, pastikan kondisi lingkungan sesuai dengan kebutuhan fermentasi untuk hasil optimal.
Penyimpanan: Simpan di tempat sejuk dan kering, terhindar dari sinar matahari langsung. Tutup rapat setelah digunakan untuk menjaga keaktifan jamur.
Cocok untuk industri rumahan, UMKM, hingga skala produksi besar.
PRODUCT INFORMATION Nama Jamur Aspergillus Oryzae Warna Putih Krem Berat 500gr Bentuk Serbuk Suhu Simpan Suhu Ruang Kemasan Botol Plastik