Spesifikasi : Nama produk : Benih sawi merah import Isi benih : 50 biji Exp. 2 tahun Kemasan : klip plastik
Saat makan salad, seringkali kita menemukan daun kemerahan bersama dengan selada dan sayuran lainnya. Sayuran tersebut dikenal dengan nama Radicchio (Cichorium intybus), sayuran berdaun merah yang dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Radicchio merupakan keluarga dari Asteraceae yang merupakan sayuran berdaun dengan daun ungu kemerahan gelap dan urat putih yang memiliki rasa pahit. Sayuran berdaun ini juga dikenal sebagai sawi putih dari Italia. Sawi putih merah atau endive merah dan sering digunakan dalam masakan Italia, salad, dan ditambahkan ke dalam kacang-kacangan juga buah-buahan. Radicchio berbeda dari sayuran berdaun lainnya. Sayuran berdaun merah tersebut tinggi antioksidan dan kaya akan nutrisi penting.