acidifier Citric Acid Asam Sitrat untuk produk minuman bubuk permen

Detail PROCESSED CITRIC ACID (Special Citric Acid For Effervescent Products) CITRIC ACID KHUSUS UNTUK PRODUK EFFERVESCENT Processed Citric Acid ini ( PCA) adalah citric acid yang diproses dengan teknologi baru dimana kandungan molekul kristal air pada citric acid tersebut telah dihilangkan hingga e 22 % . PCA ini cocok digunakan ke dalam berbagai macam produk dimana dalam penggunaannya akan memberi banyak keuntungan. Produk-produk yang dimaksud adalah : 1. Bentuk kering • Hard candy • Soft candy • Powder drink • Tablet permen hisap • Evervescent tablet • Evervescent powder • Bumbu instan utk masak • Dan lain-lain Untuk : mempertahankan tingkat kekeringan. 2. Bentuk basah • Jelly • Agar-agar • Selai • Dan lain sebagainya Untuk mempertahankan rasa asam yang stabil. Dimana produk-produk dalam bentuk kering di atas tersebut harus memakai bahan CITRIC ACID yang biasanya memiliki kelemahan yang sama yaitu cepat menjadi lembab atau basah. Disini kita dapat memberikan solusinya kepada perusahaan Anda untuk mengatasi hal ini, yaitu dengan memakai PROCESSED CITRIC ACID. Kelebihan-kelebihan dari pemakaian PROCESSED CITRIC ACID adalah sbb : • Tidak perlu memakai ruangan dengan higro yang terlalu rendah; • Produk tidak mudah menjadi lembab, basah, apalagi meleleh; • Produk menjadi tahan terhadap udara luar; • Memperpanjang tanggal kadaluarsa; • Rasa asam yang lebih stabil ( menyerupai malic acid) . Teknologi Processed Citric Acid adalah solusi yang sangat tepat dan menguntungkan bagi perusahaan-perusahaan maju saat ini.