Mie bagan adalah produk lokal asli daerah Bagan Siapi-api yang dibuat secara tradisional. Dikeringkan dengan panas matahari.
Mie yang tahan lama walau tanpa pengawet, karena benar-benar kering agar tahan lama. Tahan hingga 1 tahun bila disimpan ditempat yang kering dan tidak berbau.
Cocok untuk vegan dan vegetarian karena tidak mengandung susu, telur, bawang dan produk hewani lainnya.
Satu bungkus isi 5 keping. 1 keping setara dengan 1 bks mie instant.