Dried Longan / Longan Kering / Kelengkeng Kering (Long Yan Rou) 100 Gr

Dried Longan (Long Yan Rou) atau biasa dikenal longan kering merupakan buah longan/kelengkeng yang diawetkan dengan cara dikeringkan. Buah ini termasuk kedalam buah tropis yang umumnya berasal dari China Selatan. Buah longan kering biasanya berbentuk bulat, tebal, berwarna coklat keemasan hingga kehitaman, bertekstur kenyal, lengket dan memiliki rasa yang cenderung manis dan pahit. Secara tradisional buah longan kering banyak digunakan oleh masyarakat China sebagai bahan ramuan obat herbal karena mengandung beberapa vitamin dan mineral termasuk zat besi, magnesium, fosfor, dan kalium yang bagus untuk kesehatan tubuh. Tidak hanya dijadikan bahan ramuan herbal saja, buah longan kering juga sering dijadikan sebagai camilan dan olahan hidangan makanan dan minuman penutup. Dosis dan Cara Konsumsi Dried Longan : Dosis yang disarankan adalah 10-15 gram, dapat diolah dengan cara direbus dalam air mendidih. Selain itu longan kering juga bisa dimakan langsung atau dicampurkan dan dimasak untuk dijadikan makanan seperti bubur, sup, campuran sereal, oatmeals, dan lainnya. Selain itu bisa juga dijadikan jus atau campuran minuman manis seperti teh ataupun es buah. Kemasan : 100 Gram Sumber : www . mandjur . co . id