The Chocolate that Chefs, Chocolatiers, Pastry Chefs and Professional Bakers, use
Rekomendasi para ahli, TULIP Chocolate adalah pilihan tepat Bakery modern untuk membuat Ganache atau Pelapis. Juga ideal untuk campuran adonan dan membuat dekorasi cokelat yang praktis.
Cara melelehkan, cukup dipotong-potong ukuran kecil, lalu taruh di sebuah wadah yang dipanaskan diatas air mendidih, kemudian aduk sampai meleleh (50') - Angkat dan tiriskan serta siap untuk dipakai