Maltodextrin 500 g Food Grade Maltodekstrin Additive Malto Dextrin Filler Pengental Penstabil

Maltodekstrin adalah bubuk putih sering digunakan dalam makanan olahan sebagai pengental atau filler, serta produk obat sebagai bahan mengikat. Manfaat Maltodekstrin : 1. Pengental Sebagai pengental makanana seperti dalam saus dan makanan yang mengandung kuah kental. 2. Emulsifier Sebagai emulsifier dan pelembut adonan. 3. Membuang Racun Di Dalam Usus Maltodextrin menjaga kesehatan pencernaan karena mengabsorbsi racun yang menempel pada usus besar. 4. Menghindari Sembelit Maltodekstrin mampu membantu perkembangan bakteri probiotik di dalam tubuh. Bakteri probiotik bermanfaat untuk membantu pencernaan makanan di usus sehingga, sembelit tidak akan terjadi. 5. Menghasilkan Tenaga Maltodekstrin sebagai mengganti lemak dan karbohidrat dimana berfungsi untuk menghasilkan energi di dalam tubuh. Penggunaan maltodekstrin yang berbasis karbohidrat itu bisa ditemukan pada produk olahan seperti es krim. 6. Menjaga Produk Tetap Beku Sifat maltodekstrin yang mengikat air bermanfaat untuk membuat produk beku menjadi tetap beku. 7. Cocok Untuk Diet Maltodekstrin yang rendah kalori cocok untuk dicampurkan dengan makanan sehat ketika berdiet. 8. Mengganti Gula Maltodekstrin sering digunakan sebagai bahan pengganti gula, hal itu dikarenakan kandungan glukosa yang ada di dalam maltodekstrin bisa digunakan sebagai pengganti gula. Manfaat lebih Maltodekstrin • Tidak Menimbulkan Kegemukan Maltodekstrin bersifat rendah kalori sehingga tidak menyebabkan seseorang menjadi gemuk (obesitas). • Tidak Membuat Olahan Bertambah Manis Maltodekstrin cocok ditambahkan untuk menjaga rasa manis tetap stabil. • Mudah Larut pada Air Dingin Salah satu kelebihan maltodekstrin adalah mudah larut dalam air dingin. • Melembutkan Makanan Mampu melembutkan makanan serta menghindari kue menjadi bantat.