dendeng sapi yg dibakar, disajikan beserta daun singkong, dan sambal cabe yg khas (WAJIB GOJEK/GRAB TIBA DI HARI YG SAMA)
resep turun temurun asli Minang
diolah dengan menggunakan daging segar pilihan, bumbu rempah berkualitas, dan cabe segar
sama sekali tanpa pengawet, homemade, dan 100% halal
DAGING EMPUK dan meresap hingga ke dalam, makin endul disajikan dengan nasi hangat
dimasak fresh sesuai orderan masuk, jadi disetting sistem PO
berat daging ini SEBELUM DIOLAH ya
1/2kg = 10 potong
(daging sapi sebelum diolah = 1/2kg) (berat bersih di luar bumbu) + bumbu
note :
- dendeng batokok untuk pemesanan via grab/gojek sameday/instant => dendeng + daun singkong + sambal cabe khas
- dendeng batokok untuk pemesanan via jne dan sejenisnya => dendeng + cabe kasar (seperti dendeng lambok cabenya)
#kumekitchen #minangfood #masakanminang #masakanpadang #laukpadang #dendeng #dendengpadang #dendengsapi #dendengbalado #dendenglambok #dendengkering #dendengkariang #dendengbatokok