Beras Thailand Gemar Jasmine Asli Premium Grade 5 kg Diskon

Beras Thailand Gemar Jasmine Premium 5 kg - Beras Pulen Asli Tanpa Pengawet

Selain pulen, beras yang memiliki aroma yang wangi adalah beras yang menjadi favorit orang Indonesia. Beras Thailand umumnya mempunyai wangi yang khas yakni wangi melati yang sering disebut dengan beras wangi Thai. Beras jenis ini memiliki tekstur yang lebih lengket karena kandungan amilopektinnya.

Beras Thailand memiliki kadar amilosa yang pas yakni sekitar 20-25 persen. Kandungan amilosa yang pas ini membuat beras Thailand terasa pulen ketika dimasak karena menyerap sedikit air. Rasa dan tekstur yang pulen ini digemari oleh lidah orang Indonesia.

Salah satu kelebihan beras pulen adalah tekstur lembut dan cita rasa yang lebih enak dibanding beras pera. Bila Anda ingin memasak bubur, pilihlah beras pulen ini karena bubur yang terbuat dari beras pulen akan terasa lebih enak dan lebih lembut.

Selain pulen, beras yang memiliki aroma yang wangi adalah beras yang menjadi favorit orang Indonesia. Beras Thailand umumnya mempunyai wangi yang khas yakni wangi melati yang sering disebut dengan beras wangi Thai. Beras jenis ini memiliki tekstur yang lebih lengket karena kandungan amilopektinnya. Karena wangi harum dan tekstur lengketnya, beras Thai terkenal sebagai beras terbaik di dunia.

Jasmine rice (Thai: ข้าวหอมมะลิ; RTGS: Khao hom mali; Thai pronunciation: [kʰâːw hɔ̌ːm malíʔ]; Chinese: 泰国香米; Chinese: 茉莉香米; Tàiguó xiāngmǐ; literally: Thai fragrant rice) is a long-grain variety of fragrant rice (also known as aromatic rice). Its fragrance, reminiscent of pandan (Pandanus amaryllifolius) and popcorn, results from the rice plant's natural production of aroma compounds, of which 2-acetyl-1-pyrro is the most salient.In typical packaging and storage, these aroma compounds dissipate within a few months.[citation needed] This rapid loss of aromatic intensity leads many Southeast Asians and connoisseurs

SKU : 3131/1133072416032604160/55