Daging saikoro adalah potongan daging sapi yang dikenal dengan bentuk kubus kecil dan biasanya digunakan dalam berbagai hidangan Jepang dan internasional.
Saikoro Steak: Potongan saikoro sering digunakan untuk membuat steak, di mana potongan kecil daging ini dipanggang atau digoreng dengan bumbu sederhana. Ini adalah hidangan yang cepat dan mudah, sering disajikan dengan saus atau pendamping seperti sayuran panggang atau kentang.
Stir-Fry: Saikoro bisa ditumis dengan sayuran, bumbu, dan saus untuk hidangan stir-fry yang lezat. Potongan kecilnya memungkinkan daging matang secara merata dan cepat, ideal untuk hidangan sehari-hari.
Yakiniku: Saikoro sering digunakan dalam yakiniku, yaitu daging yang dipanggang di atas panggangan arang atau gas dan disajikan dengan berbagai saus, seperti saus tare atau ponzu. Potongan saikoro yang kecil membuatnya mudah dipanggang dan dimakan dengan tusuk sate.
Kushiyaki atau Skewer: Di Jepang, saikoro sering ditusuk pada tusuk sate dan dipanggang atau dipanggang. Ini adalah hidangan populer di izakaya (pub Jepang) dan sering disajikan dengan saus tare atau garam.
Teriyaki: Saikoro juga bisa dimarinasi dengan saus teriyaki dan dipanggang atau ditumis, memberikan rasa manis dan asin yang khas pada daging.
Protein: Saikoro adalah sumber protein yang sangat baik, yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh, serta pembentukan otot. Protein juga membantu menjaga keseimbangan hormon dan enzim dalam tubuh
Vitamin B12: Esensial untuk kesehatan sistem saraf dan produksi sel darah merah. Zat Besi: Membantu dalam pembentukan hemoglobin dan mencegah anemia. Zinc: Mendukung sistem kekebalan tubuh dan proses penyembuhan. Selenium: Bekerja sebagai antioksidan, membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Kandungan Mineral: Mineral seperti zinc dan selenium dalam daging saikoro membantu dalam menjaga kesehatan tulang dan sendi dengan mendukung struktur dan fungsi tulang serta proses penyembuhan.
Daging saikoro adalah bahan yang kaya akan protein dan nutrisi, dan dapat menawarkan berbagai manfaat kesehatan
Kemasan : vacuum packed Berat : 500 gr Kondisi : frozen Ukuran : 2.5cm×2.5cm s/d 3cm×3cm Bahan : bukan meltik, melainkan dr olahan daging giling wagyu Australia.
Saran penyajian " - Cukup dioseng di pan 2-3menit, saja api kecil/sedang. - Bisa langsung dimasak dalam kondisi beku tanpa minyak KARENA SAIKORO INI SUDAH CUKUP BERLEMAK. - Bisa ditambahkan lg bumbu/sesuai selera. Ingat masaknya cukup 2-3 menit saja ya..biar juicy - Dagingnya tetap bertahan dan daging tidak keras.
Bisa ditambahkan saos teriyaki/yakiniku apabila ingin lebih otentik Jepang
Notes : Pengiriman hanya menggunakan layanan Same Day atau Instant untuk menjamin kesegaran produk.
Untuk Gojek Same Day Close pada jam 15.00. Untuk Gosend Instant Close jam 17.00 Untuk Grab Same Day Close pada jam 16.00. Untuk Grab Instant Close jam 18.00.