Barley biji jali jali organik 1000gr / 1kg

Kemasan 1kg. Barley atau jali-jali adalah jenis biji-bijian yang menyerupai bentuk gandum, mempunyai tekstur yang agak kenyal dan sedikit rasa manis (alami). Barley mengandung gluten. Barley mengandung banyak nutrisi seperti protein, serat, asam amino esensial, kalsium, vitamin A, B kompleks, E, seng, magnesium, dan zat besi. Ketika dimasak, barley memiliki tekstur kenyal dan rasa pedas, mirip beras merah. Beberapa manfaat barley: Membantu mencegah pengeroposan tulang dan arthritis Membantu menangkal radikal bebas Membantu menurunkan berat badan Menjaga keseimbangan gula darah Membantu menurunkan tekanan darah tinggi Menyehatkan hati, jantung, dan fungsi otak Cara memasak : mirip dengan memasak nasi. Masak 1 cangkir baley dengan 2 gelas air / kaldu, biarkan mendidih selama 30-40 menit, aduk-aduk rata. Bisa juga menggunakan rice cooker (barley : air = 1 : 2.5). Tersedia dalam kemasan 100g, 250g, 500g, 1kg.