Oleoresin Lada Hitam 100 g - Black Pepper Oleoresin

Nama botani : Piper nigrum Bentuk cairan kental oleoresin Kelarutan: Larut dalam alkohol (95%) Rasa: Sebuah aroma karakteristik Lada dengan rasa pedas Metode ekstraksi: produk diekstraksi pelarut dengan diizinkan pengencer food grade Konstituen utama: Minyak atsiri, piperine Deskripsi : Produk alami black pepper oleoresin merupakan hasil ekstraksi dari buah Lada Hitam (Piper nigrum L.) menggunakan metode perkolasi. Oleoresin lada hitam memiliki aroma kuat. Oleoresin merupakan bumbu rempah lengkap, sedang minyak atsiri sebagai flavor aroma. Spesifikasi : Piperin Konten: 30-35% Minyak Volatile Isi: 17 -18% (v / w) Shelf Life: 24 bulan dalam wadah tertutup dan terhindar dari cahaya langsung.