GULAMO adalah salah satu jenis ikan asin yang dikeringkan. Gulamo atau Ikan Kepala Batu merupakan nama yang biasa disebut oleh masyarak batak di Sumatera Utara. DIJAMIN, pengasinan ikan ini adalah natural, tidak ada bahan kimia. Jadi aman untuk dikonsumsi. Biasa nya ikan asin ini dibakar atau digoreng dan dibarengi dengan sambal dan daun singong rebus.