BASIL BUMBU MPASI

Parsley, Oregano dan Basil adalah 3 jenis herba yang mendominasi rasa dari makanan” italia termasuk juga makanan mediterania. Parsley, Oregano dan Basil adalah dua komponen herba(rempah) yang membuat cita rasa ‘roti dengan beragam topping’ yg kita kenal sebagai pizza ini begitu istimewa. Dalam pembuatan Pizza, kedua herba ini wajib adanya, jika tidak pizza yg tersohor itu takkan berasa apa” selain rasa keju yg lengket dan sama sekali bukan cita rasa italia. Mari kita lihat sekelumit asal muasal serta kandungan gizi dari kedua herba ini, siapa tahu pecinta Italian Food akan semakin banyak sehingga Pizza bisa menjadi makanan yg bukan lagi milik kalangan mid-high namun semakin merakyat.