Eihire merupakan sirip dari ikan pari Jepang yang sangat populer di Izakaya. Eihire cocok untuk di grill dan di sajikan dengan mayonaise / shichimi peper. Eihire mengandung colagen yang sangat baik untuk kesehatan kulit. Tekstur dari eihire memang sangat kenyal dengan rasa yang lezat dan kuat.
Description: Species : Hemitrygon izuensis Price : Rp 185.000 Origin : Japan Weight : 100g Condition : Frozen Grade : Sashimi Grade Packing : Corrugated Box & Aluminum seal pouch