Buah Kawista | Kawis Lasem Rembang | ±1kg | READY STOCK

JANGAN TANYAKAN MASIH ADA / READY
JIKA BERMINAT LANGSUNG CHECKOUT SAJA!

Buah Kawis adalah Buah yang ada di Kabupaten Rembang salah satunya di Lasem. Buah ini mengeras seperti batu. Untuk menikmatinya Anda cukup mengetuk buah ini dengan batu / besi / benturkan ke tempat yang keras hingga buah pecah merongga terbelah.

Buah tidak bisa dipastikan berapa beratnya karena ukurannya berbeda - beda, Jika yang matang kecil, akan ditambahkan jumlah buah agar berat buah bisa mendekati ± (kurang lebihnya) sesuai yang dipesan

Buah yang matang jatuh sendiri tidak dipetik. Buah yang jatuh sendiri adalah buah matang akan tetapi masih kemampo / matang sebagian (masih putih belum merata coklat kehitaman). Buah matang kemampo berbau harum. Tahan ±1 minggu dalam kondisi udara terbuka dihitung saat buah itu jatuh. Isi Buah matang berwarna Coklat Kehitaman di semua sisi.

Jika batok buah sudah terdapat sedikit rongga pecahan / retak akibat benturan saat proses pengiriman ekpedisi disarankan di makan dahulu untuk menghindari berjamur.
Buah yang batoknya masih berwarna putih kehijauan (kemampo) disarankan disimpan dahulu sekitar 1 - 2 hari hingga batok buah berwarna coklat gelap.
Jika batok buah sudah berwarna coklat gelap lalu kulitnya menggelembung & jika dipegang gampang mengelupas berwarna coklat menguning & berair berbau tak sedap seperti busuk, berjamur disekitar batok, dengan ciri ciri seperti itu buah tidak busuk, buah mengalami seperti itu karena sudah matang merata di semua sisi buah.
Ciri buah akan busuk isi di dalamnya berjamur / garing seperti arang.
Jika batok berjamur belum tentu buah busuk, batok bisa berjamur karena akibat terkena cairan yang dikeluarkan buah lewat bekas tangkai lalu membasahi batok yang mengakibatkan munculnya jamur. Batok cukup dibersihkan saja & buah siap dikonsumsi.