Download Tokopedia App
Tentang TokopediaMitra TokopediaMulai Berjualan PromoTokopedia Care
tokopedia-logo
Kategori
Atur jumlah dan catatan

Stok Total: 99758

Subtotal

Rp139.120

XANTHAN GUM 1kg FOOD GRADE / pengental xhantan gam xantan xantam

Rp139.120
  • Kondisi: Baru
  • Min. Pemesanan: 1 Buah
  • Etalase: CHEMICAL
selalu READY ya gan.
NETTO : 1000 gram
FOOD GRADE

Fungsi xanthan gum tergantung dari preparat yang benar dari larutan. Larutan yang buruk akan menghasilkan fungsi yang tidak optimum. Ini membantu untuk mencegah pemisahan minyak dengan menstabilkan emulsi, meskipun bukan merupakan pengemulsi. Gum xanthan juga membantu memperkuat partikel padat,seperti rempah-rempah. Penggunaan juga pada makanan dan minuman beku, gum xanthan membantu menciptakan tekstur lembut di es krim pada umumnya. Sebagai bahan stabilizers, emulsifier, and thickeners, Xanthan Gum banyak dimanfaatkan oleh masyarakat dalam bahan tambahan pangan maupun non pangan, diantaranya :
~ Bahan tambahan pada salad dressing
~ Bahan pembuatan saus
~ Bahan pembuatan permen karet
~ Bahan pembuatan pasta gigi
~ Bahan tambahan pada kosmetik
~ Bahan tambahan pada es krim / pelembut es krim

pemakaian sekitar 0.5%

SELALU ready ya.. silahkan order gan :)

supaya aman :
https://www.tokopedia.com/emasbiru/safety-can-be-fun-bublewrap-bubble-wrap-packing-tambahan-pengaman
tambahan packing supaya lebih aman di kurir:
https://www.tokopedia.com/emasbiru/packing-box-extra-box-dus-safety-first-kardus-boks

Ada masalah dengan produk ini?

ULASAN PEMBELI

4.7/ 5.0

92% pembeli merasa puas

53 rating • 7 ulasan

5(46)86.79%
4(3)5.66%
3(0)0%
2(1)1.89%
1(3)5.66%