Asparagus merupakan salah satu jenis batang muda yang sangat sering digunakan dan dikonsumsi sebagai sayur yang mempunyai cita rasa sangat tinggi. Dengan masih dalam klasifikasi Kerajaan Plantae, asparagus mempunyai nama latin atau ilmiah Asparagus officinalis. Asparagus banyak digemari dan rasanya yang hampir sama dengan rebung, sayur ini sangat enak jika dimasak dengan cara yang tepat dan menggunakan bumbu racikan tersendiri. Manfaat Asparagus : Sangat baik untuk menjaga kandungan bagi para ibu hamil. Mencegah pengeroposan tulang atau istilah lainnya ialah osteoporosis. Mengatasi masalah anemia atau penyakit kurang darah. Menguatkan tulang dan juga gigi. Menghaluskan kulit dan mencegah penuaan dini khususnya bagi kulit wajah. Memperlancar sistem dri pencernaan tentunya dibidang metabolisme tubuh. Menjaga sistem daya tahan atau imunitas tubuh terhadap radikal bebas. Menjaga dan meningkatkan keinerja dari otak. Meningkatkan sistem daya ingat dan pola pikir. Meningkatkan kinerja dari ginjal. Menurunkan kadar kolesterol darah. Salah satu sayur yang bisa dijadikan menu diet. dll.