Aspartam / sweetener Aspartam adalah jenis pemanis buatan yang mengandung asam amino asam aspartat dan fenilalanin. Sebagai pemanis rendah kalori, aspartam memiliki rasa manis 200 lebih kuat dibandingkan dengan gula biasa pada umumnya. Aspartam dapat digunakan dalam berbagai jenis minuman kemasan (minuman soda, diet soda, jus, minuman rasa), produk susu (yogurt, susu tanpa lemak), es krim, permen karet, saus, sirup dll.