5.0/ 5.0
100% pembeli merasa puas
7 rating • 1 ulasan
5(7)100%
4(0)0%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%
Atur jumlah dan catatan
Stok Total: 984
Subtotal
Rp50.000
Sayur Rambut Huat Chai 20GR
Rp50.000
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: Semua Etalase
Sayur rambut atau huat chai biasa digunakan sebagai sayuran dalam masakan China. Saat kering, produk tersebut memiliki penampilan seperti rambut hitam. Karena alasan itu, namanya dalam bahasa China berarti sayuran rambut. Ketika direndam, huat chai memiliki tekstur lembut seperti bihun yang sangat halus.
Salah satu contoh hidangan bakso Lohoa. Baksonya bisa dibuat dari daging sapi, ayam, atau bahkan ikan yang kemudian dicampur dengan daging. Di dalam adonan bakso, ditambahkan huat chai atau hair vegetable karena bentuknya memang seperti rambut.
Rumput laut rambut ini banyak mengandung zat besi, sehingga banyak digunakan untuk membuat sup untuk wanita yang habis melahirkan. Juga dipercaya menghitamkan dan membuat rambut berkilau.
Resep Baso Rambut :
500 gr daging ayam cincang
250 gr udang cincang
5 gr rumput laut rambut / Fat Choi
3 siung bawang putih, cincang kasar
1 sdm ebi sangrai
2 sdm maizena
2 sdm sagu
2 putih telur
1 kuning telur
½ batang wortel potong dadu
1 sdt saus tiram
½ sdt lada
7 gr garam (1 sdt)
1 sdt kecap ikan
½ sdt gula
Kuah Sup :
1 tulang ayam utuh.
1 butir bawang Bombay kecil
1 batang daun bawang
1 sdt merica
1,5 ltr air
1 cm jahe
1 sdm garam
Pelengkap : (optional)
Daun bawang
Daun seledri
Sambal botol
Directions:
1. Campur semua bahan untuk kuah sup, masak dengan api kecil, selama 3-4 jam.
2. Rendam rumput laut rambut dengan air hangat, selama 20 menit, gunting pendek2x.
3. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, sampai harum.
4. Campur semua bahan adonan bakso. Aduk sampai rata.
5. Bulatkan adonan bakso dan cemplungkan ke dalam kuah kaldu yang sudah dibuat.
6. Masak dengan api kecil sampai mendidih.
7. Hidangkan dengan taburan daun bawang, seledri dan sambal botol.
LINK BUBBLE WRAP :
https://m.tokopedia.com/deliciousfoodies/Bubble-Wrap-for-Additional-Packaging-Packing-Tambahan
Salah satu contoh hidangan bakso Lohoa. Baksonya bisa dibuat dari daging sapi, ayam, atau bahkan ikan yang kemudian dicampur dengan daging. Di dalam adonan bakso, ditambahkan huat chai atau hair vegetable karena bentuknya memang seperti rambut.
Rumput laut rambut ini banyak mengandung zat besi, sehingga banyak digunakan untuk membuat sup untuk wanita yang habis melahirkan. Juga dipercaya menghitamkan dan membuat rambut berkilau.
Resep Baso Rambut :
500 gr daging ayam cincang
250 gr udang cincang
5 gr rumput laut rambut / Fat Choi
3 siung bawang putih, cincang kasar
1 sdm ebi sangrai
2 sdm maizena
2 sdm sagu
2 putih telur
1 kuning telur
½ batang wortel potong dadu
1 sdt saus tiram
½ sdt lada
7 gr garam (1 sdt)
1 sdt kecap ikan
½ sdt gula
Kuah Sup :
1 tulang ayam utuh.
1 butir bawang Bombay kecil
1 batang daun bawang
1 sdt merica
1,5 ltr air
1 cm jahe
1 sdm garam
Pelengkap : (optional)
Daun bawang
Daun seledri
Sambal botol
Directions:
1. Campur semua bahan untuk kuah sup, masak dengan api kecil, selama 3-4 jam.
2. Rendam rumput laut rambut dengan air hangat, selama 20 menit, gunting pendek2x.
3. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, sampai harum.
4. Campur semua bahan adonan bakso. Aduk sampai rata.
5. Bulatkan adonan bakso dan cemplungkan ke dalam kuah kaldu yang sudah dibuat.
6. Masak dengan api kecil sampai mendidih.
7. Hidangkan dengan taburan daun bawang, seledri dan sambal botol.
LINK BUBBLE WRAP :
https://m.tokopedia.com/deliciousfoodies/Bubble-Wrap-for-Additional-Packaging-Packing-Tambahan
Ada masalah dengan produk ini?