Beef Broth merupakan kaldu sapi yang terbuat dari ekstrak daging dan tulang sapi murni yang digunakan untuk memberi atau meningkatkan rasa sapi pada makanan. Beef Broth sangat cocok digunakan untuk produk olahan daging seperti bakso/sosis/dll. Selain itu Beef Broth juga dapat digunakan pada berbagai jenis masakan yang menggunakan/mengandung daging sapi.
Mengapa Beef Broth? 1. Memberikan aroma dan rasa sapi yang lebih kuat (terutama bila dibandingkan dengan produk kaldu sapi yang banyak dipasaran) 2. Pemakaian yang lebih hemat karena Beef Broth merupakan kaldu sapi murni
Penggunaan : masukkan bersama dengan bumbu-bumbu lainnya Dosis : 5 - 20gram