Daging Sapi US Black Angus Ribeye Jumbo Beef Steak Marbling 4++ 300gr

US Black Angus Ribeye Jumbo Steak ini adalah grade Choice yg merupakan grade sapi menengah di USA (mohon cek gambar ke-2). Ribeye Choice ini berasal dari sapi hitam Black Angus pemakan biji2an (grainfed). Dagingnya memiliki marbling seperti wagyu sehingga rasanya gurih dan tidak keras. Mudah dimasak dan enak dijadikan steak. Cocok untuk menu Roast Beef, western BBQ atau dibuat steak. Daging ini sudah sering dipakai di hotel2 dan resto2. Untuk pembelian utuh atau custom cut mohon chat kami terlebih dahulu supaya bisa dibuatkan link khusus. Ada tambahan 10% apabila gramasi di bawah 300gr. DETAIL PRODUK Kondisi : frozen. Cutting : lip on (bagian ujungnya masih ada sedikit lemak yg belum ditrim). Berat : +/- 300 gram. Tebal : +/- 1.5-2.5 Kemasan : vacuum sealed pack. Grade : Black Angus USDA Choice (cek gambar ke-2). Gojek amp; Grab Ready