Jual ORGANIC RAW CACAO POWDER 500gr Diskon

Komposisi: 100% KAKAO BUBUK Tanpa gula Tanpa pengawet Tanpa perasa amp; pewarna buatan Tanpa bahan2 kimia lainnya 100% murni kakao Contain 8-12% Cacao fats Dalam dunia perBakingan pasti kita sering mendengar kata “CACAO POWDER amp; COCOA POWDER”. Keduanya sama2 bubuk coklat, dari pohon yg sama yaitu pohon kakao Theobroma, namun proses pembuatan amp; nutrisinya berbeda! Sayangnya banyak yg tdk mengetahui tentang ini! 1. CACAO Kakao adalah bentuk cokelat murni yang berarti mentah dan di proses melalui suhu dingin / cold pressing amp; suhu rendah. oleh karna prosesnya yang sangat minim, kandungan gizi amp; antioksidan dalam cacao masih terjaga dan bahkan di klaim mengandung antioksidan tertinggi dari semua makanan amp; sumber magnesium tertinggi dari semua makanan. Telah digunakan di banyak budaya selama bertahun-tahun untuk tujuan kesehatan. Bubuk kakao/ cacao powder mengandung lebih banyak serat, mineral amp; antioksidan daripada Cocoa powder. Kakao adalah sumber lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik, lemak jenuh bebas kolesterol, vitamin, mineral, serat, karbohidrat alami, dan protein yang membuatnya menjadi sumber nutrisi yang sangat baik amp; membuatnya mendapat predikat Superfood. Rasa khasnya pahit, Harganya pun lebih mahal dari cocoa powder. . 2. COCOA Cocoa powder diproduksi serupa dengan kakao tetapi proses pembuatannya berbeda. Cocoa powder diproses dengan pemanasan suhu tinggi. Suhu tinggi ini menurunkan antioksidan amp; nutrisi yg terkandung didalamnya. Sehingga cocoa powder mengandung lebih sedikit nutrisi amp; antioksidan. Cocoa powder terbagi 2. - Reguler cocoa powder (tanpa tambahan gula) - Dutch-Processed cocoa powder (paling banyak dijual di toko2 bahan kue amp; supermarket lokal) Dutch-Processed cocoa powder adalah bubuk coklat hasil olahan yang telah diproses dengan larutan alkalized, Serta penambahan gula yg cukup banyak sehingga rasanya manis. Selain gula, rata SKU : 3131/1464800222285086720/55