Indra Sambal Tempong

Indra Sambal Tempong adalah sebuah sambal yang memiliki rasa yang sangat pedas yang terbuat dari cabai rawit, terasi, jeruk nipis, tomat dan garam. Sambal ini mampu bertahan kira-kira 5 sampai dengan 7 hari jika berada di suhu ruangan. Selain rasa pedas, sambal ini juga memiliki rasa segar karena kandungan jeruk nipisnya.