Salah satu rempah khas aceh adalah kas-kas (kaca kace). istilah indianya khas khas atau atau poppy seed (Papaver somniferum), masy aceh ada yang menjulukinya bijiganja karena khasiatnya melemakkan masakan.. tapi cuma julukan ya Rasa bumbu ini sedikit pedas,hampir serupa rasa lada namun tdk beraroma lada. Bumbu yang oleh masarakat Aceh disebut kaca kace ini biasa ditambahkan dalam masakan kari, gulai, mi aceh, soto banjar, taburan roti atau bumbu nasi kebuli. Sudah izin BPOM dan sertifikat halal MUI.