Soda Abu Light KHUSUS GOSEND Soda Ash Food Grade / Sodium Carbonate / Natrium Karbonat Berat / Netto: 40 KG 1 zak Food Grade Ready COA dan Halal Sertivicate Berbentuk serbuk halus putih. Produk ini khusus GOSEND/ GRABSEND. Tidak bisa pakai ekspedisi. Mohon maaf pembelian produk ini dengan ekspedisi selain GOSEND atau GRAB akan kami CANCEL Aplikasi soda ash food grade : 1. Soda Ash Food Grade merupakan bahan baku penting yang digunakan untuk meningkatkan kekuatan, kekenyalan, elastisitas adonan atau kekerasan aplikasi pembuatan mie, bakso dan frozen food yang akan memberikan efek mie terlihat lebih kuning, lebih awet segarnya / tidak cepat basi dll 2. Untuk pengenyal, bakso, peningkat elastisitas, dan kerenyahan bila di campur dengan karagenan kapa dan si kress / perenyah. 3. Sebagai tambahan pangan ( E500 ) yaitu pengatur keasaman, anti-lengket pada kue, pengembang, dan penstabil. Salah satu bahan dari kansui, larutan untuk memberikan mi ramen karakter rasa dan tekstur kenyal renyah. Di Tiongkok, biasa dipakai untuk mengganti air alkali sbg bahan kue dan beberapa roti dan mi Tiongkok. Digunakan dalam pasta gigi, sebagai pembentuk busa dan abrasi, dan menaikkan pH mulut.