Makanan Khas Sabang – Kota Sabang terkenal sebagai salah satu titik terluar Indonesia yang berada di utara pulau Sumatera. Namun, tak hanya itu daya tarik dari Kota yang berada di Provinsi Aceh ini juga menyimpan ragam kuliner khas lezat.
Ke Sabang tanpa mencicipi ke-khas-an dari berbagai makanan di Kota Sabang tentu akan membuat perjalanan ke Sabang terasa lebih hambar. Inilah rekomendasi berbagai kuliner khas Sabang yang wajib Toppers cicipi!
Baca juga: Tips Traveling yang Harus Diperhatikan agar Liburan Maksimal
Kuliner Khas Sabang Favorit
1. Rujak 0 Kilometer
Salah satu tujuan wisata khas di Sabang adalah “Tugu 0 Kilometer”. Selain merasakan pengalaman menapakkan kaki di titik 0 kilometer Nusantara, Toppers bisa mencicipi kuliner khas Sabang, “Rujak 0 Kilometer” yang sudah sangat terkenal baik di kalangan masyarakat setempat dan juga para turis.
Sekilas komposisi buah-buah pada kuliner rujak khas Sabang ini terlihat sama. Namun, keunikan dari panganan ini adalah saus sambal rujak yang disiram atau digunakan untuk cocolannya. Tak cuma menggunakan gula aren dan cabai, sambal rujak ini juga ditambahkan buah rumbia yang dihancurkan hingga halus.
Cita rasa buah rumbia yang asam dan sepat membuat saus sambal rujak menjadi segar dan unik.
2. Sate Gurita
Sate ayam atau sate kambing mungkin sudah biasa. Berkunjung ke Sabang, Toppers bisa menemukan varian sate lain yaitu sate Gurita. Tekstur dari kuliner khas Kota Sabang ini kenyal dan umumnya disajikan dengan sambal bumbu padang atau sambal kacang yang bisa Toppers pilih sesuai selera.
3. Mie Pingsun
Kuliner khas Sabang selanjutnya adalah Mie Pingsun. Kuliner ini juga populer dengan julukan “Mie Bang Mandra”. Ciri khas yang membedakan mie ini dibandingkan kuliner mie lainnya adalah komposisinya yang menggunakan ragam seafood seperti ikan, udang, cumi-cumi, lengkap dengan sayur-sayuran.
4. Mie Jalak
Selain mie pingsung, kuliner mie khas Sabang lain yang bisa Toppers cicipi adalah Mie Jalak. Dinamakan Jalak karena penjual pertama kuliner khas Sabang ini bernama Pak Jalak. Sekilas mie ini terlihat layaknya panganan mie pada umumnya, namun yang menjadi ciri khas dari makanan khas Sabang ini adalah taburang daging ikan yang gurih diatasnya.
5. Mie Sedap Sabang
Sabang memang surga bagi pecinta kuliner mie. Makanan khas Sabang yang populer selanjutnya juga merupakan olahan mie yang dikenal dengan nama “Mie Sedap”.
Layaknya olahan kuliner mie khas Sabang, mie sedap juga dilengkapi dengan taburan daging ikan. Olahan bumbu yang turun-temurun menjadi rahasia kelezatan kuliner yang masih banyak digemari masyarakat Sabang hingga saat ini!
6. Gulai Kambing Sabang
Untuk Toppers penggila kuliner kambing, gulai kambing khas Sabang tentu tak boleh sampai terlewat saat berkunjung ke Sabang. Dengan aroma dan cita rasa rempah yang sangat kuat, dijamin lidahmu akan dimanjakan dengan kelezatan kuliner khas Sabang satu ini.
7. Kedai Kopi Pantai Jaya
Rekomendasi tempat menjajal keunikan kuliner khas Sabang selanjutnya adalah Kedai Kopi Pantai Jaya. Bukan makanan, yang terkenal dari kedai ini adalah sajian kopi yang khas. Kedai yang konon telah ada sejak 1980 silam ini menyajikan tiga jenis kopi yaitu: Takengon, Tangsi, dan Sigli yang masing-masing memiliki cita rasa kuat yang khas.
Baca juga: Jalan-Jalan ke Brunei Darussalam, 9 Destinasi ini Wajib Kamu Kunjungi!
Ragam kuliner khas Sabang di atas tentu cukup untuk menggugah selera serta buat perjalananmu ke Sabang semakin lengkap. Untuk buat perjalanan-perjalananmu semakin praktis, Toppers juga bisa manfaatkan aplikasi Tokopedia untuk lakukan revervasi tiket pesawat hingga tiket kereta, lho. Berbagai kebutuhan traveling juga bisa Toppers dapatkan di jutaan toko online terpercaya di Tokopedia!
Kuliner Sabang mana yang paling membuatmu penasaran? Selamat mulai perjalananmu dan cicipi cita rasa khas Sabang!
