Mentega adalah bahan yang mampu membuat rasa makanan atau kue jadi lebih gurih dan lezat. Untuk itu, pilih merk butter yang enak dan terbaik berikut!
Dalam membuat beragam masakan, semua bahan makanan dapat mempengaruhi cita rasa. Mulai dara komposisi, hingga kualitas dari bahan-bahan tersebut.
Salah satu yang sangat mempengaruhi kenikmatan masakan adalah mentega atau butter. Mentega merupakan bahan mengolah berbagai macam masakan. Umumnya, sering digunakan sebagai bahan untuk membuat kue.
Produk butter terutama akan meningkat penggunaannya seiring dengan datangnya hari-hari spesial, seperti bulan Ramadan dan lebaran Idul Fitri.
Baca Juga: Perbedaan Mentega dan Margarin, Serupa tapi Tak Sama
Cek Cash on Delivery Tokopedia, dijamin aman dan anti ribet!
Merk Mentega/Butter Terbaik dan Enak
Nah, untuk mempersiapkan takjil atau persiapan kue lebaran. Berikut daftar merk mentega yang gurih, dijamin hasil masakan kamu tambah enak dan bikin nagih:
1. Anchor Butter
Mentega asin ini diproduksi langsung dari New Zealand. Mentega anchor berkualitas karena pengolahannya tidak menggunakan bahan kimia, aromanya yang alami juga menjadi ciri khas mentega Anchor.
Butter ini bisa kamu gunakan untuk menjadi bahan makanan manis atau gurih. Anchor Butter sangat cocok untuk menjadi bahan tambahan jika Toppers ingin membuat croissant.
Rentang Harga Anchor Butter: Rp 24.000 – Rp 40.000
2. Butter Hollmann
Hollman adalah butter yang masuk dalam kategori Butter Oil Substitute dan mengandung lebih sedikit air dan garam. Sehingga mentega jenis ini diketahui dapat membuat hasil akhir kue atau roti lebih lembut.
Selain itu, tekstur Butter Hollmann memiliki rasa yang netral. Dengan begitu, tak mengganggu cita rasa asli yang ingin ditonjolkan pada masakan atau kue yang dibuat.
Rentang Harga Butter Hollmann: Rp 20.000 – Rp 40.000
3. Golden Churn Butter
Butter ini memiliki harga yang relatif lebih mahal dibandingkan dengan mentega lainnya.
Tapi, soal kualitas, ia bisa dibilang merupakan butter premium. Mentega Golden Churn sendiri memiliki rasa yang creamy.
Mentega ini dapat dijadikan bahan campuran kue atau makanan lainnya.
Aroma susunya yang lezat menjadi ciri khas pada produk mentega Golder Churn.
Rentang Harga Golden Churn Butter: Rp 60.000 – Rp 125.000
Baca Juga: Resep Kue Kacang Lembut dan Renyah untuk Lebaran, Anti Gagal!
4. Elle & Vire Butter
Keistimewaan pada butter ini adalah sama sekali tidak mengandung garam.
Mentega ini juga sering dijadikan lemak tambahan dan pada makanan pendamping ASI (MPASI), karena memiliki rasa yang gurih.
Selain itu, Elle & Vire Butter memiliki kandungan vitamin A yang baik untuk bayi.
Dairy product ini juga cocok kamu olesi pada roti dan campuran makanan lainnya.
Rentang Harga Elle & Vire Butter: Rp 4.000 – Rp 43.000
5. Orchid Butter
Orchid Butter merupakan produk yang diproduksi oleh Indofood. Mentega ini kaya akan vitamin A dan E dan berasal dari lemak susu yang memiliki kualitas tinggi.
Orchid Butter cocok digunakan sebagai bahan campuran untuk membuat roti, kue dan biskuit, atau diolesi pada roti.
Ada dua varian dari butter ini, yaitu salted dan unsalted butter. Aromanya natural dan memiliki rasa yang enak. Memberi rasa gurih pada makanan kamu.
Rentang Harga Orchid Butter: Rp 15.000 – Rp 33.000
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega: Praktis, Gurih nan Lezat
Temukan berbagai bahan-bahan kue lengkap dengan harga murah di sini!
6. Lurpak Butter
Butter ini berasal dari Denmark dan memiliki kualitas yang premium.
Rasanya kaya dan gurih, membuat makanan jadi lebih menarik untuk disantap.
Mentega Lurpak memiliki beberapa varian diantaranya unsalted, slightly salted, dan organic.
Produk Lurpak Butter bisa kamu gunakan untuk olesan roti dan steak.
Rentang Harga Lurpak Butter: Rp 37.000 – Rp 338.000
Baca Juga: Resep Kastengel Keju Premium, Renyah dan Anti Gagal!
7. Butter Wijsman
Saat lebaran dan membeli kue-kue kering, pasti kamu sering menemukan kue dengan mentega Wijsman.
Namun, produk mentega alias butter enak yang satu ini memang dibanderol dengan harga yang relatif lebih mahal dibanding produk sejenis lainnya.
Akan tetapi, harga bisa mewakili rasa yang luar biasa lezat yang bisa kamu nikmati saat membuat makanan favorit menggunakan butter ini.
Wijsman sendiri merupakan concentrated butter dan mengandung lemak susu yang tinggi. Sehingga membuat rasa kue lebih enak.
Rentang Harga Butter Wijsman: Rp 55.000 – Rp 260.000
8. Blue Triangle Butter
Butter ini memiliki aroma yang lezat untuk kue kamu.
Produk dairy ini berasal dari New Zealand, negara yang terkenal akan produk-produk olahan susunya.
Blue Triangle Creamy Butter diklaim kaya nutrisi, bebas pengawet dan pewarna buatan.
Salah satu roduk mentega terbaik ini bisa kamu gunakan sebagai campuran untuk emmasak martabak, kue kering, dan kue lainnya.
Rentang Harga Blue Triangle Butter: Rp 68.000 – Rp 365.000
9. Organic Valley Ghee
Kelebihan dan mentega ini adalah bebasdari casein dan lactose dan aman untuk anak-anak atau kamu yang alergi terhadap susu sapi.
Butter Organic Valley Ghee memiliki aroma yang wangi dan rasa yang gurih, namun tidak mengandung garam.
Bisa digunakan untuk menumis, baking, atau dioleskan pada roti. Selain itu, butter organik ini memiliki kandungan vitamin A, vitamin D, dan vitamin E yang tinggi.
Rentang Harga Organic Valley Ghee: Rp 200.000 – Rp 500.000
10. Royal Krone Butter
Keistimewaan pada butter ini adalah memiliki aroma khas yang tahan pada suhu tinggi.
Sangat cocok untuk digunakan pada kue kering, cake dan roti kreasimu di rumah agar makin gurih.
Setelah adonan kue dengan campuran Royal Krone Butter dikocok akan menimbulkan aroma wangi susu yang pekat dan memiliki rasa lembut.
Rentang Harga Royal Krone Butter: Rp 20.000 – Rp 300.000
Baca Juga: Kreasi Resep Putri Salju, ‘Si Manis’ yang Lembut dan Gurih untuk Lebaran
Itulah rekomendasi merk mentega atau butter yang bikin makanan kamu jadi tambah enak. Buat kamu yang ingin masak-masak saat Ramadan. Mentega-mentega di atas wajib jadi rekomendasi kamu nih, Toppers! Yuk, cek bahan makanan, bahan kue, dan jangan lupa lengkapin juga alat masak kamu di Tokopedia!