Resep MPASI berbahan utama salmon yang sehat dan bergizi. Caranya mudah dan terdapat nutrisi yang lengkap untuk si kecil, simak resep sup salmon MPASI berikut ini!
Setelah si kecil memasuki usia 6 bulan, MPASI adalah hal utama yang menjadi perhatian para orang tua. Si kecil sudah mulai makan dengan berbagai bahan makanan lengkap, mulai dari karbohidrat, protein nabati dan juga hewani. Namun, terkadang varian dari menu MPASI membuat Bunda kehabisan ide. Salah satu menu MPASI yang kaya nutrisi dan mudah dalam pembuatannya adalah sup salmon.
Menu MPASI sup salmon berikut ini cocok untuk anak yang sudah memasuki usia 12 bulan, atau satu tahun. Sebenarnya, untuk perbedaan menu MPASI dari 6 bulan hingga 12 bulan bisa dikatakan berbeda dari segi teksturnya. Untuk usia 6 bulan pastinya teksturnya sangat halus dan harus ada peningkatan tekstur seiring bertambahnya usia si kecil.
Baca Juga: Resep MPASI Bubur Bayam Beras Merah, Start dari Usia 6+ Bulan!
Resep Sup Salmon untuk MPASI
Sumber Gambar: Pixabay
Berikut adalah cara mudah untuk memasak dan membuat menu andalan MPASI sup salmon. Berikut dengan kelengkapan bahan masakannya, cek artikel berikut ini!
Bahan-bahan untuk Sup Salmon MPASI
- Salmon
- Wortel
- Brokoli
- Buncis
- Bawang Merah ( 2 siung) & Bawang Putih (1 siung)
- Kentang
- Air
- Sea Salt
- Olive Oil
- Gula
Cara Masak Sup Salmon untuk MPASI
Berikut adalah cara mudah untuk memasak menu MPASI sup salmon:
- Pertama-tama, kamu perlu mengiris semua bahan masakan secara tipis tipis. Mulai dari bawang merah dan bawang putih, buncis, kentang, brokoli, dan wortel.
- Untuk ikan salmon, kamu bisa potong membentuk dadu dan pisahkan dari kulitnya.
- Lalu panaskan panci dan tuangkan minyak canola / olive oil / minyak goreng.
- Setelah minyak panas, masukkan bawang merah dan bawang putih.
- Setelah bawang mengeluarkan aroma, masukkan ikan salmon dan masak hingga berubah warna.
- Lalu, masukkan semua sayuran dan kentang bersamaan, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur lalu masukkan air kurang lebih 500ml.
- Setelah air mendidih, masukkan bumbu perasa seperti garam dan gula. Kamu bisa gunakan sea salt sebagai perasa di makanan, lalu aduk hingga merata dan mendidih.
- Jika sudah mendidih, matikan kompor dan tuangkan ke mangkuk.
- Sup salmon siap disantap dan lebih nikmat jika di makan selagi hangat!
Baca Juga: Pengertian MPASI dan Istilah Populer Seputar MPASI
Itu dia Toppers, cara mudah untuk menyiapkan makanan sehat dan bergizi untuk si kecil. Caranya mudah tak perlu makan waktu lama! Jangan lupa sebelum masak cuci bersih terlebih dahulu berbagai bahan makanan, agar tetap higienis!
Lengkapi kebutuhan MPASI seperti peralatan MPASI, bumbu masakan MPASI, dan lainnya di Tokopedia!