Resep minuman sahur ini tak hanya praktis, tentunya enak dan membuat puasa semakin semangat! Yuk, intip resep minuman untuk sahur berikut.
Bulan puasa yang dijalankan oleh umat Islam dapat melatih kesabaran agar mendapat pahala yang berlipat ganda. Namun, tidak jarang tubuh terasa lelah di tengah hari saat puasa, apalagi dengan cuaca panas Indonesia yang memicu tubuh dehidrasi.
Tentunya, Toppers bisa mempersiapkan puasa dengan mengonsumsi minuman yang tepat saat sahur.
Minuman sahur sebaiknya tidak ditambah dengan gula berlebihan. Kadar gula darah yang meningkat inilah yang seringkali membuat kamu lesu sepanjang hari.
Ada banyak pilihan minuman yang bisa memberikan energi untuk menjalani puasa seharian. Membuat minuman enak dan sehat tidak begitu sulit untuk dibuat, lho!
Lengkapi peralatan masak harga termurah dari Tokopedia untuk Ramadan dan Lebaran!
Baca Juga: Resep Kolak Pisang Santan Praktis untuk Buka Puasa
Resep Minuman untuk Sahur Praktis dan Sehat
Bingung dan kehabisan ide untuk buat menu minuman saat sahur? Yuk, cek beberapa resep minuman untuk sahur yang sehat dan tanpa ribet, berikut ini!
1. Susu Kacang Edamame
Sumber Gambar: Daily Cooking Quest
Minuman sehat ini pas dijadikan menu di pagi hari sebelum puasa. Rasanya enak, penuh nutrisi, dan mudah sekali untuk dibuat! Minuman ini bisa kamu sajikan dingin maupun hangat sesuai selera.
Bahan:
- 100 gram kacang edamame rebus, tanpa kulit
- 200 mililiter (ml) susu cair
- 200 ml air
- 2 sendok makan (sdm) gula pasir
- 3-4 lembar daun pandan, simpulkan
Cara Membuat Susu Kacang Edamame:
- Rebus edamame hingga empuk, lalu kupas dan timbang 100 gram.
- Campur dengan air, lalu blender hingga halus dan saring dengan kain bersih dan buang ampasnya
- Rebus air susu kacang dengan gula pasir dan daun pandan, aduk terus hingga mendidih.
- Saring susu, sajikan hangat atau dingin dengan tambahan es batu
2. Air Kelapa
Sumber Gambar: Shutterstock
Air kelapa merupakan salah satu minuman paling sehat untuk menghidrasi tubuh. Bahkan kabarnya, air kelapa dapat mencegah dan mengobati gangguan pencernaan seperti asam lambung (maag) yang kerap timbul disaat bulan puasa.
Minuman sahur praktis ini dapat dibuat dengan menyediakan 2 butir kelapa muda. Sebaiknya, air kelapa jangan ditambah dengan gula. Toppers bisa menggunakan campuran buah jeruk manis atau buah-buahan segar lainnya untuk rasa manis yang alami dan sehat.
3. Teh Hangat
Sumber Gambar: Morgan Sessions – Unsplash
Baik itu teh celup atau bubuk, minuman hangat ini seringkali menjadi pilihan utama di bulan puasa Ramadhan. Selain penuh dengan antioksidan untuk kesehatan, teh juga dapat membunuh kuman bakteri mulut, lho.
Bagi yang sering bau mulut wajib coba cara alami ini. Untuk sahur, lebih baik minum teh hangat tanpa campuran gula ya!
Baca Juga: Resep Minuman Buka Puasa Sederhana, Praktis dan Segar!
4. Susu Kurma
Sumber Gambar: Shutterstock
Punya banyak stok kurma selama Ramadan? Yuk, buat resep minuman sahur ini! Rasa buah kurma yang khas ini banyak digemari orang dan bisa dijadikan berbagai resep minuman lezat. Salah satu satunya ya susu kurma, resep anti ribet untuk menu sahur!
Bahan:
- 5 buah kurma
- 5 buah kacang almond atau hazelnut
- 300 ml susu UHT
- 1 sdm madu
- Secukupnya Es batu
Cara Membuat Susu Kurma:
- Rendam kurma dalam air selama 5-7 jam
- Setelah direndam, blender buah kurma dengan semua bahan.
- Tuang ke dalam gelas dan susu kurma siap disajikan!
5. Air Nabeez
Toppers pernah dengar infused water? Umumnya infused water alias air rendaman menggunakan buah-buahan segar seperti lemon, stroberi, dan semangka.
Air nabeez ini merupakan infused water dari buah kurma. Minuman sehat ini dipercaya dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu proses detoksifikasi tubuh.
Proses pembuatanya praktis banget, bahanya pun mudah dicari!
Bahan:
- 7-9 butir buah kurma
- 3 iris lemon
- Secukupnya Air putih matang
Cara Membuat Air Nabeez:
- Rendam kurma dan lemon dalam air sekitar 8-12 jam
- Simpan dalam kulkas untuk rasa dingin yang segar
- Air Nabeez siap disajikan! Kurma yang empuk juga bisa dimakan ya.
Terapkan gaya hidup sehat dengan air rendaman buah dan sayur. Temukan botol infused water pilihan di sini!
Baca Juga: Menu Sahur Sederhana Murah dan Bergizi untuk Anak Kost
6. Smoothie Blueberry Muffin
Sumber Gambar: livelytable.com
Memulai hari dengan minuman tinggi protein dapat memberikan energi dan rasa kenyang yang lama. Resep smoothie ini berasa seperti kue muffin blueberry tanpa tambahan gula yang tidak sehat, lho. Cocok untuk menu sahur terutama bagi kamu yang lagi diet nih.
Bahan:
- 175 ml susu almond atau susu UHT
- 150 ml greek yoghurt
- 3 sdm rolled oat (havermut)
- 1 ½ sdm selai kacang
- 65 g buah blueberry, dibekukan dalam freezer
- 1 sdt madu
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Smoothie Blueberry Muffin:
- Masukkan seluruh bahan ke dalam blender.
- Blender hingga halus. Jika terlalu kental, tambahkan air secara perlahan. Jika terlalu kental, tambahkan air agar lebih lembut. Tekstur bisa disesuaikan dengan selera.
- Minuman smoothie siap dinikmati!
7. Wedang Jahe Hangat
Sumber Gambar: zliving.com
Wedang jahe paling enak kalau disantap dengan sarapan atau pas bangun tidur. Jahe ini memberikan rasa hangat yang nyaman dan sekaligus meningkatkan sistem imun tubuh agar jauh dari penyakit.
Minuman praktis ini juga kerap digunakan sebagai obat herbal untuk meredakan batuk dan radang tenggorokan loh.
Kamu hanya perlu merebus air dengan jahe merah, sereh, dan sedikit gula merah. Setelah mendidih, saring dan sajikan wedang jahe selagi hangat. Mudah banget kan?
8. Air Lemon dan Madu
Sumber Gambar: Milo McDowell – Unsplash
Minuman untuk sahur selanjutnya adalah air lemon. Minuman sederhana ini cocok disajikan hangat maupun dingin sebagai pelepas dahaga untuk menemani sahur dan jam berbuka kamu.
Tubuh akan terasa jauh lebih segar dengan asupan vitamin C dari air lemon. Karena rasa asam lemon yang berpotensi memicu maag, sebaiknya tambahkan madu agar lebih nyaman di lambung.
9. Bajigur Tanpa Santan
Sumber Gambar: Rumman Amin – Unsplash
Bajigur merupakan minuman tradisional dari Sunda. Rasa khas dan unik dari bajigur membuatnya populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Bajigur umumnya menggunakan bahan utama santan. Namun tentunya santan bisa diganti dengan bahan lain untuk minuman sahur yang sehat. Kamu bisa coba resep minuman untuk sahur ini!
Bahan:
- 300 ml susu kedelai
- 300 ml air matang
- 1 batang kayu manis
- 1 sdt kopi bubuk hitam
- 1 lembar daun pandan
- 3 cm jahe
- 25 gram gula aren, atau sesuai selera
Cara Membuat Bajigur Tanpa Santan:
- Bakar jahe, cuci bersih, kupas, dan geprek pelan
- Rebus air, jahe, daun pandan, kayu manis, kopi bubuk hingga mendidih
- Masukkan gula dan aduk hingga gula hancur
- Masukkan susu kedelai, aduk dan masak sebentar
- Saring minuman dan sajikan hangat dengan kudapan pilihanmu.
10. Susu Yogurt
Sumber Gambar: Pixabay
Mengonsumsi yoghurt di saat bulan puasa dapat melancarkan sistem pencernaan karena kandungan probiotik alaminya. Selain itu, yoghurt dipenuhi dengan protein, vitamin, dan mineral untuk menjaga kesehatan.
Yoghurt bisa disantap secara langsung atau dijadikan minuman segar saat sahur. Campuran rasa asam dan manis ini dijamin bikin ketagihan.
Bahan:
- 115 gr yoghurt
- 475 ml susu sapi atau susu kambing
- 2 sdm madu, atau sesuai selera
- 145 gr buah segar pilihan (pisang, stroberi, atau blueberry), dipotong-potong
Cara Membuat Minuman Yoghurt:
- Blender seluruh bahan hingga halus dan lembut.
- Tuang minuman, bisa dimasukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam agar lebih dingin.
- Minuman siap disajikan.
Baca Juga: Kreasi Resep Putri Salju Lumer di Mulut, Praktis untuk Lebaran
Itu dia Toppers beberapa resep minuman sahur praktis yang patut dicoba.
Selain mudah dan enak, minuman ini meminimalkan penggunaan gula untuk mencegah rasa lelah dan lapar yang berlebihan di saat berpuasa. Pilihlah makanan dan minuman dengan tepat agar lebih semangat menjalani ibada.
Nah, Toppers tidak perlu ribet-ribet memenuhi kebutuhan Ramadan. Di Tokopedia, ada banyak pilihan produk berkualitas yang mudah dicari dengan harga terjangkau! Yuk, cek sekarang!
Temukan semua kebutuhan umat muslim, mulai dari perlengkapan ibadah hingga zakat hanya di Tokopedia Salam!
Penulis: Clarissa Tukiman