Simak resep mie nyemek yang mudah dibuat di rumah, dijamin bikin ketagihan dan ingin nambah terus!
Apakah Toppers penggemar makanan mie? Hidangan yang berasal dari tanah Tiongkok ini telah menjadi bagian penting dari kuliner Indonesia dalam berbagai versi hidangan mie. Mulai dari mie goreng hingga mie kuah, hidangan mie telah menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Salah satu masakan mie yang banyak diminati adalah mie nyemek. Jenis hidangan mie ini merupakan pertengahan di antara mie goreng dan mie kuah. Hidangan mie nyemek cenderung memiliki kuah yang lebih sedikit dibanding mie kuah, tapi tidak sekering mie goreng. Oleh karena itu, mie nyemek cocok untuk dikonsumsi dalam kondisi hangat saat cuaca hujan.
Nyatanya, membuat mie nyemek simpel juga bisa dilakukan di rumah, lho. Caranya mudah dan dijamin bikin kamu nagih dan ingin menambah porsi. Yuk, simak resep mie nyemek simple berikut ini!
Baca Juga: Resep Kari Kambing khas Medan, Sederhana dan Praktis!
Resep Mie Nyemek Simpel ala Warkop
Sumber gambar: Parboaboa
- Waktu Persiapan: 15 menit
- Waktu Memasak: 15 menit
- Porsi: 2 porsi
- Kalori: 276 kalori (200 gram makanan)
Selain menggunakan bakmi, mie nyemek juga bisa menggunakan mie instan, lho. Rasanya juga tidak kalah enak dengan mie nyemek yang menggunakan bakmi.
Resep mie nyemek berikut akan menggunakan mie instan sebagai bahan mienya. Kamu akan membutuhkan beberapa bahan pelengkap agar mie nyemek kamu semakin enak.
Bahan-bahan & Bumbu Mie Nyemek Simpel:
- 1 bungkus mie goreng instan
- Secukupnya ayam suwir/ayam dadu
- Secukupnya udang/bakso/sosis
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat (optional)
- 1 lembar kubis/sawi putih
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- ½ sdt lada bubuk
- 1 butir telur
- 400 ml air
- 1 buah tomat
- 5 buah cabe rawit merah
Baca Juga: Beragam Cara Mengatasi Polusi Udara, Mulai dari Diri & Lingkungan
Bahan Tambahan Mie Nyemek Simpel:
- Kerupuk
- Bawang goreng dan bawang putih goreng
- Acar timun
Cara Membuat Mie Nyemek Simpel:
Sumber gambar: Kabar Rakyat
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan cabe, ayam, lalu telur, kemudian aduk rata hingga setengah matang..
- Masukkan air, mie, dan juga bumbu mie instan. Masukkan juga sawi putih, bakso, atau sosis ke dalam masakan. Aduk mie hingga merata.
- Masukkan saus sambal, kecap, lada bubuk, daun bawang. Masak sampai matang mendidih.
- Lakukan koreksi rasa. Jika dirasa kurang, bisa tambahkan bumbu kaldu atau garam secukupnya.
- Sajikan dengan bahan tambahan.
Baca Juga: Resep Roti Sobek Ala Bakery, Bisa untuk Jualan atau Cemilan!
Demikian resep mie nyemek simple yang mudah dibuat di rumah. Dengan bahannya yang sederhana dan mudah ditemukan, mie nyemek rumahan dari mie goreng instan yang gurih dan nikmat ini bakal bikin kamu ingin makan lagi. Jangan lupa untuk melengkapi kebutuhan dapur seperti bumbu dapur terbaik hanya di Tokopedia. Yuk cek sekarang juga!
Rayakan hari kemerdekaan dengan diskon kemerdekaan Tokopedia, belanja mulai dari 17rb ditambah diskon besar-besaran!
Penulis: Muftia Parasati