10 Resep Es Kelapa Muda: Lepas Dahaga saat Berbuka Puasa

Kreasi resep es kelapa muda dan cara membuatnya untuk berbuka. Tak hanya segar, rasakan juga segudang khasiat dari kelapa muda!

---

Saat berbuka puasa di bulan Ramadan, minuman yang segar dan manis pasti jadi favorit kamu. Salah satu yang paling banyak digemari adalah minuman kelapa muda.

Minuman buka puasa ini biasanya disajikan dengan daging buah, air, cairan gula serta topping yang bervariasi. Selain rasa yang menyegarkan untuk melepas dahaga, air kelapa ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, lho!

Air kelapa sangat baik lho untuk tubuh kamu. Beberapa khasiatnya, yaitu mengembalikan cairan tubuh yang hilang, membantu menurunkan berat badan, hingga menetralisir racun dalam tubuh.

Nah, agar berbuka semakin nikmat dan menyehatkan, cobain yuk kreasi resep air kelapa muda untuk berbuka puasa berikut!

Baca Juga: Kreasi Resep Es Timun Suri Segar untuk Berbuka Puasa

1. Smoothies Kelapa Muda Kurma

Baik kelapa atau kurma manfaatnya banyak banget. Keduanya bisa memulihkan energi setelah berpuasa. Rasa kelapa yang segar dan manis dari kurma bikin minuman ini jadi perbaduan yang pas banget!

Bahan-bahan Smoothies Kelapa Kurma:

• Air dari 1 buah kelapa muda
• Daging kelapa dari 1 buah kelapa muda
• 2 buah kurma yang telah dibuang bijinya
• 2 sendok makan (sdm) chia seed

Cara Membuat Smoothies Kelapa Kurma:

1. Masukan sebagian air kelapa, daging kelapa, dan kurma ke dalam blender.
2. Blender sampai halus, tambahan chia seed.
3. Tambahkan sisa air kelapa, blender lagi hingga halus.
4. Tuang kedalam gelas dan Smoothies Kelapa Kurma siap disajikan.

2. Es Kelapa Muda Madu

Minuman ini bisa jadi alternatif bagi kamu yang ingin mengurangi konsumsi gula. Selain digunakan sebagai pemanis, pasti kamu juga tahu kan madu memiliki segudang manfaat dan lebih sehat dibandingkan gula.

Cobain deh resep minuman dari kelapa muda yang mudah untuk takjil di rumah!

Bahan-bahan Es Kelapa Madu:

• Air dari 1 buah kelapa muda
• Daging kelapa dari 1 buah kelapa muda
• 2 sdm madu

Cara Membuat Es Kelapa Madu:

1. Masukan daging dan air kelapa ke dalam gelas.
2. Tambakan madu, aduk hingga rata.
3. Es kelapa madu siap dihidangkan.

3. Es Kopi Kelapa Muda

Kopi udah jadi minuman yang biasa dikonsumsi sehari-hari buat banyak orang. Mulai saat kerja, sarapan, atau saat iseng mau ngemil. Nah supaya kopi cocok kamu sajikan untuk berbuka puasa bisa kamu kombinasikan nih dengan kelapa! Enaknya maksimal!

Bahan-bahan Es Kopi Kelapa:

• 100 mililiter (ml) cold brew coffee (atau seduh kopi dengan cara biasa)
• 300 ml air kelapa
• Susu kental manis
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Kopi Kelapa:

• Tuangkan kopi ke dalam gelas.
• Tambahkan air kelapa, aduk hingga merata.
• Tambahkan susu kental manis sesuai selera.
• Tambahkan es batu.
• Es kopi kelapa siap dihidangkan.

4. Es Teh Kelapa Muda

Suka buka puasa pakai es teh? Nah biar tambah enak campurin air kelapa deh. Biar minuman kamu tidak membosankan sekaligus menyehatkan!

Bahan-bahan Es Teh Kelapa:

• 1 kantong teh
• 100 ml air panas
• Gula pasir secukupnya
• 200 ml air kelapa
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Teh Kelapa:

• Seduh teh dengan air panas, angkat kantung teh.
• Tambahkan gula, aduk hingga merata.
• Tambahkan air kelapa.
• Tambahkan es batu.
• Es teh kelapa siap dihidangkan.

5. Es Jeruk Nipis Sprite Kelapa Muda

Rasa asam dari jeruk nipis ditambah sprite pasti segar banget nih buat dampingin makanan takjil gorengan. Yuk, simak resep minuman segar es kelapa muda berikut ini!

Bahan-bahan Es Jeruk Nipis Sprite Kelapa:

• Air dari 1 buah kelapa muda
• Sprite secukupnya atau minuman berkarbonasi polos lainnya
• 1 perasan jeruk nipis (atau sesuaikan dengan selera)
• 1 sdm selasih
• Es batu

Cara Membuat Es Jeruk Nipis Sprite Kelapa:

1. Tuang air kelapa ke dalam gelas.
2. Tambahkan sprite, dan peras jeruk nipis.
3. Tambahkan selasih.
4. Es Jeruk Nipis Sprite Kelapa siap disajikan.

Baca Juga: Variasi Resep Es Buah Segar untuk Buka Puasa

6. Es Nanas Kelapa Muda

Selain mendapat kesegaran dari kelapa muda, rasa nanas akan membuat minuman ini jadi lebih gurih dan kaya vitamin tentunya. Bahan-bahan pelengkapnya juga bisa membantu tubuh lebih fit.

Bahan-bahan:

• 180 ml jus nanas (telah di-blender)
• 120 ml air kelapa muda murni
• 1/2 sdt jahe (bubuk/ekstrak)
• 1 sdm madu
• 1 buah jeruk nipis

Cara membuat:

1. Kombinasikan jus nanas, air kelapa dan jahe di dalam gelas kocok atau bisa juga menggunakan blender.
2. Kocok hingga menyatu sempurna dan tambahkan madu.
3. Setelah menyatu, siapkan gelas yang berisi es batu.
4. Iris tipis jeruk nipis, per gelas bisa satu atau dua irisan.
5. Isi gelas tersebut dengan es nanas kelapa muda yang telah disiapkan tadi, dan hidangkan.

7. Es Lemonade Kelapa Muda Stroberi

Kesegaran lemonade dipadukan dengan stroberi dan gurihnya air kelapa muda? Bayangkan, rasanya tentu akan lebih segar dan nikmat. Simak bahan dan cara membuatnya berikut ini!

Bahan:

• 1/2 gelas air matang
• 2 sdm gula pasir
• 3/4 gelas air perasan lemon (kira-kira dari 4 buah lemon)
• 1 buah stroberi (diiris sesuai selera)
• 2 gelas air kelapa muda
• Sparkling water (opsional)

Cara membuat:

1. Campurkan air dan gula di dalam wadah dan aduk hingga gula menyatu dengan air.
2. Kombinasikan air perasan lemon dan stroberi, blender hingga halus.
3. Setelah itu, campurkan air kelapa muda dan air gula dengan air lemon stroberi yang sudah dihaluskan.
4. Jika sudah tercampur, masukkan ke dalam kulkas beberapa saat.
5. Ambil setelah cukup dingin dan tambahkan es batu serta sparkling water (opsional), lalu sajikan.

8. Es Blueberry Kelapa Muda

Untuk membuat minuman segar ini, tak perlu terlalu banyak bahan. Perpaduan unik akan memberikan rasa yang pastinya akan membuatmu terpesona.

Bahan:

• Beberapa buah blueberry sesuai selera (siapkan seperti akan membuat jus)
• Air kelapa muda secukupnya
• Air perasan jeruk nipis

Cara membuat:

1. Blender buah blueberry yang telah disiapkan hingga halus.
2. Jika sudah halus, campur air perasan jeruk nipis dan air kelapa muda dengan jus blueberry. Aduk hingga rata.
3. Setelah itu, tambahkan es batu secukupnya dan sajikan.

9. Es Semangka Kelapa Muda

Manisnya buah semangka dipadukan dengan gurihnya air kelapa muda, membuat tubuh kembali fresh setelah berpuasa seharian penuh dan menjalani aktivitas. Simak resep dan cara membuat es semangka kelapa muda dengan jeruk nipis bekut ini!

Bahan:

• Buah semangka yang telah dipotong dadu secukupnya
• 2 gelas air kelapa muda segar
• 2 jeruk nipis (peras)
• Sparkling water (opsional)

Cara membuat:

1. Masukkan semangka ke dalam blender bersama dengan air kelapa muda dan air perasan lemon.
2. Blender kombinasi bahan tersebut selama kurang lebih satu menit dengan kecepatan maksimal.
3. Jika sudah tercampur secara sempurna, tuang ke dalam gelas berisi es batu.
4. Terakhir, tambahkan sparkling water dan sajikan.

10. Es Kelapa Muda Susu

Perpaduan antara kelapa dengan susu merupakan hal yang bisa dibilang terfavorit. Selain nikmat, cara membuatnya juga sangat mudah.

Bahan:

• 1 buah kelapa muda (pisahkan daging dan airnya)
• Krimer kental manis
• Nata de coco
• Es batu sesuai selera

Cara membuat:

1. Ambil daging kelapa dan masukkan ke dalam gelas, bersamaan dengan nate de coco.
2. Tambahkan es batu sesuai selera.
3. Tuang air kelapa muda ke dalam gelas dan tambahkan krimer kental manis hingga rasanya pas.
4. Es kelapa muda susu pun siap dihidangkan.

Baca Juga: Kreasi Resep Takjil Buka Puasa yang Mudah dan Praktis

Nah itulah toppers resep minuman dari kelapa muda yang bisa kamu coba buat dirumah. Selain bisa bikin badan sehat, cara buatnya juga gampang! Temukan semua peralatan masak dan bahan makanan di Tokopedia!