Simak cara membuat Popcorn Caramel praktis berikut yang bisa kamu praktikan di rumah! Camilan lezat untuk temani nonton.
Menonton film atau series rasanya kurang lengkap jika tidak ditemani camilan. Salah satu camilan yang identik dengan menonton adalah popcorn, terutama saat nonton di bioskop.
Tapi sayangnya, harga popcorn di bioskop cenderung lebih mahal dengan porsinya yang sedikit. Agar lebih hemat, kamu bisa membuat popcorn caramel ala bioskop sendiri di rumah!
Bahan-bahannya juga tidak sulit dicari dan proses pembuatannya cukup singkat. Soal rasa, dijamin enak dan mirip seperti yang dijual di bioskop. Penasaran? Yuk, langsung simak resep popcorn caramel berikut ini!
Baca Juga: Resep Opor Ayam Bumbu Kuning, Sederhana tapi Nikmat
Resep Popcorn Caramel
Sumber Gambar: Asian Food Network
- Waktu persiapan: 5 menit
- Waktu memasak: 15–20 menit
- Porsi: 2 porsi
- Kalori per sajian: 380 kalori/100 gr
Jenis popcorn yang satu ini cocok dikonsumsi oleh pencinta manis karena dilapisi oleh caramel yang manis dan gurih. Saat membuat popcorn caramel sendiri, kamu bisa mengatur sendiri seberapa banyak caramelnya sesuai selera.
Baca juga: Aneka Resep Pudding: Segar dan Nikmat!
Bahan Popcorn Caramel ala Bioskop
- 100 gr popcorn mentah
- 100 gr butter
- 100 gr gula pasir
- 2–3 sdm minyak goreng
- 1–2 jumput garam
Cara Membuat Popcorn Caramel ala Bioskop
Sumber Gambar: Asian Food Network
- Siapkan panci atau wajan dengan tutupnya, tutup kaca bening lebih bagus agar mudah melihat isinya.
- Panaskan panci di atas api kecil, lalu masukkan popcorn mentah dan minyak hingga popcorn terlumuri semua. Aduk perlahan, dan tutup hingga popcorn meletup dengan sempurna.
- Setelah popcorn matang, angkat, dan pisahkan.
- Untuk caramel, panaskan panci di atas api sedang. Lalu masukkan gula pasir dengan sedikit air atau hingga memenuhi permukaan panci. Biarkan gula pasir meleleh, jangan sampai diaduk.
- Saat caramel sudah kecoklatan dan berbusa, masukkan butter dan aduk hingga rata.
- Matikan kompor, lalu segera tuang caramel panas pada popcorn yang tadi sudah matang. Selagi panas, aduk popcorn dengan caramel secara merata. Hindari mengaduk caramel saat masih dingin karena keras.
- Kamu bisa menambahkan sedikit garam di atas popcorn caramel agar rasa caramel lebih terasa, dan popcorn caramel siap untuk disantap!
Baca Juga: Mesin Cuci Terbaik 2022: Kualitas Awet dan Hemat Listrik
Itulah resep popcorn caramel ala bioskop yang harganya jauh lebih terjangkau dan bisa kamu praktekkan di rumah. Mudah, kan, Toppers? Ini bisa menjadi camilan lezat untuk movie marathon seharian!
Selain bahan masakan yang berkualitas, faktor lainnya yang menjadi rahasia kelezatan makanan adalah kebersihan alat masaknya. Untuk kamu yang sedang mencari alat masak berkualitas, dan kebutuhan dapur lainnya, bisa cek ke Tokopedia sekarang!
Penulis: Nabilah Muhamad