Berencana ingin memberikan oleh-oleh khas Surabaya untuk kerabat dan keluarga? Ini dia daftar lengkap untuk oleh-oleh Surabaya yang tak boleh terlewat!
Surabaya adalah kota terbesar kedua di Indonesia dan dikenal sebagai pusat bisnis, perdagangan, dan pendidikan di Jawa Timur. Kota ini memiliki sejarah yang kaya, dengan banyak situs bersejarah seperti Tugu Pahlawan dan House of Sampoerna yang menggambarkan perjuangan kemerdekaan Indonesia.
Surabaya juga terkenal dengan kulinernya yang lezat, seperti rawon, rujak cingur, dan sate klopo. Selain itu, kota ini menawarkan berbagai pusat perbelanjaan modern dan pasar tradisional yang menarik untuk dikunjungi. Sebagai kota yang terus berkembang, Surabaya memiliki infrastruktur yang baik, namun wisatawan tetap harus siap menghadapi cuaca panas dan kemacetan khas kota besar.
Tak ketinggalan, oleh oleh khas Surabaya juga pasti dinanti-nantikan. Mulai dari makanan dengan rasa manis, gurih, hingga pedas lengkap! Namun, bukan hanya makanan saja, berbagai cindera mata juga bisa jadi oleh-oleh, lho!
Baca Juga: Jadi Oleh-Oleh Khas Surabaya, Simak Daftar Menu Kue Lapis Spikoe Resep Kuno Surabaya Ini!
10 Oleh-oleh Khas Surabaya
Oleh oleh menjadi salah satu kenang-kenangan yang bisa dibawakan untuk keluarga dan juga kerabat. Berikut adalah aneka oleh oleh Surabaya yang cocok dibawakan dan diberikan untuk orang-orang terdekat!
1. Spikoe Resep Kuno
Sumber Gambar: Spikoe Resep Kuno
Spikoe adalah kue lapis legit khas Belanda yang terkenal di Surabaya. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang pas, dengan aroma rempah yang khas. Dibuat dengan resep tradisional yang diwariskan turun-temurun, kue ini mempertahankan cita rasa klasik yang otentik.
2. Lapis Surabaya
Lapis Surabaya adalah kue lapis dengan tiga lapisan: dua lapisan berwarna kuning dan satu lapisan berwarna cokelat di tengah. Teksturnya lembut dan rasanya manis, menggunakan banyak kuning telur yang menghasilkan kue yang kaya dan lezat. Proses pembuatannya yang rumit menjadikan kue ini premium.
3. Sambal Bu Rudy
Sumber Gambar: Ubuy Singapore
Sambal Bu Rudy adalah produk sambal terkenal dari Surabaya dengan beberapa varian seperti sambal bawang, sambal udang, dan sambal terasi. Sambal ini terkenal dengan rasa pedas dan gurih yang khas, dan kemasannya yang praktis membuatnya mudah dibawa sebagai oleh-oleh.
4. Kerupuk Ikan Kenjeran
Kerupuk ikan ini berasal dari kawasan Kenjeran, Surabaya, dan terbuat dari ikan segar yang diolah menjadi kerupuk gurih dan renyah. Dibuat dengan resep tradisional dan proses pengeringan alami, kerupuk ini memiliki rasa yang khas dan berbeda.
5. Kue Mente (Brem)
Kue mente atau brem adalah kue yang terbuat dari sari ketan yang difermentasi. Memiliki rasa manis dan sedikit asam dengan tekstur yang mudah lumer di mulut, kue ini melalui proses fermentasi alami yang memberikan rasa unik.
Baca Juga: 10 Rumah Makan Lesehan di Surabaya: Nyaman dan Enak!
6. Almond Crispy Cheese
Sumber Gambar: Shutterstock
Almond Crispy Cheese adalah camilan modern dari Surabaya yang terdiri dari lapisan tipis kue renyah dengan taburan keju dan almond di atasnya. Kombinasi keju dan almond memberikan rasa kaya dan tekstur renyah, menjadikannya favorit banyak orang.
7. Sate Klopo Ondomohen
Sate klopo adalah sate daging yang dilumuri dengan parutan kelapa sebelum dibakar, memberikan rasa gurih dan tekstur yang berbeda. Biasanya disajikan dengan lontong dan sambal kacang, penggunaan kelapa parut memberikan rasa dan aroma yang unik.
8. Otak-Otak Bandeng
Otak-otak bandeng adalah hidangan yang terbuat dari ikan bandeng yang diolah dengan rempah-rempah, dibungkus dalam daun pisang, dan dipanggang. Rasanya gurih dan sedikit pedas, serta teksturnya lembut, menjadikannya camilan populer dari Surabaya.
9. Rujak Cingur
Sumber Gambar: Masak Apa Hari Ini
Rujak cingur adalah salad tradisional Jawa Timur yang terdiri dari sayuran segar, buah-buahan, dan irisan moncong sapi (cingur), disiram dengan bumbu kacang dan petis. Hidangan ini memiliki rasa yang kompleks dan kaya, kombinasi antara manis, asam, pedas, dan gurih.
10. Kaos Cak Cuk
Kaos Cak Cuk adalah kaos khas Surabaya dengan desain lucu dan kata-kata yang mengangkat budaya dan bahasa Suroboyoan. Kaos ini sering menjadi pilihan oleh-oleh karena desainnya yang unik dan mencerminkan identitas lokal Surabaya.
Baca Juga: Wisata Semarang? Ini 29 Destinasi Terbaik dan Kekinian di Semarang
Itu dia Toppers aneka oleh oleh Surabaya yang bisa kamu jadikan referensi dan pilihan untuk dibawa ke kota asalmu!
Penulis: Pritania Avira