Manfaat jambu air untuk kesehatan yang tak terduga. Kandungan air melimpah, kaya antioksidan hingga baik untuk mata.
Jambu air atau Syzygium aqueum adalah salah satu jenis jambu yang memiliki banyak kandungan air ini berasal dari Asia Tenggara dan daerah tropis, terutama di India. Berkat air yang melimpah, buah ini sangatlah menyegarkan.
Di samping rasanya yang dapat menghilangkan dahaga, ternyata buah jambu air juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Seperti kemampuannya mengobati berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung hingga gangguan hati.
Selain itu, jambu air juga menjadi sumber vitamin C dan vitamin A yang dapat berfungsi sebagai antioksidan, antimikroba, hingga antikanker. Penasaran apa saja manfaat jambu air? Yuk, simak penjelasan lengkapnya berikut ini!
Baca Juga: Manfaat Jambu Biji: Vitaminnya Lebih Banyak dari Jeruk?
Kandungan Gizi Jambu Air
Sebelum membahas lebih lanjut tentang manfaat buah jambu air, simak kandungan gizi dalam 100 gram (g) jambu air berikut ini:
- Air: 93 g
- Protein: 0,6 g
- Karbohidrat: 5,7 g
- Serat: 1,5 g
- Lemak: 0,3 g
- Vitamin C: 156 miligram (mg)
- Vitamin A: 22 mg
- Vitamin B1 (Tiamin): 10 mg
- Vitamin B3 (Niacin): 5 mg
- Kalsium: 29 mg
- Besi: 0,1 mg
- Magnesium: 5 mg
- Fosfor: 8 mg
- Kalium: 123 mg
- Belerang: 13 mg
Baca Juga: Manfaat Belimbing Wuluh: ‘Si Mungil’ Ampuh Obati Batuk?
Manfaat/Khasiat Jambu Air
Berkat kandungan nutrisi melimpah, jambu air memberikan segudang manfaat yang tak kalah dari jambu biji. Tangkal radikal bebas, tingkatkan sistem kekebalan tubuh hingga cegah risiko stroke. Simak khasiat selebihnya berikut ini:
1. Menangkal Radikal Bebas
Seperti yang diketahui bahwa jambu air merupakan salah satu buah yang mengandung kaya vitamin C dan flavonoid yang dapat mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.
Adanya kandungan ini akan berperan sebagai antioksidan yang akan bekerja untuk memerangi radikal bebas dan racun di dalam tubuh.
Sehingga dapat mengurangi risiko berbagai penyakit seperti penyakit jantung, kanker, dan radang sendi.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Tak hanya bermanfaat untuk menangkal radikal bebas, adanya kandungan vitamin yang melimpah di dalam jambu air juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Misalnya, vitamin C yang dapat membantu meningkatkan produksi sel darah putih dan juga membantu fungsinya. Ini mampu menghilangkan kerusakan oksidatif dan meningkatkan kelancaran fungsi, serta mencegah flu.
3. Menekan Risiko Stroke
Jambu air memiliki kandungan natrium dan kolesterol yang rendah, sehingga dapat membantu menurunkan kemungkinan stroke.
Selain stroke, penyakit lain yang akan ditimbulkan apabila natrium dan kolesterol tinggi adalah peradangan, penyakit jantung, hipertensi, dan aterosklerosis.
Adanya kandungan vitamin C juga dapat membantu menekan pertumbuhan plak di dalam tubuh yang dapat menyebabkan stroke atau serangan jantung.
4. Meningkatkan Metabolisme
Mengonsumsi jambu air secara rutin dapat membantu mempercepat asimilasi karbohidrat, lemak, dan protein dalam makanan yang bertindak sebagai enzim katalisator.
Asimilasi sendiri merupakan kombinasi dua proses untuk memasok nutrisi ke dalam sel. Proses pertama adalah penyerapan vitamin, mineral, dan nutrisi makanan selama di saluran pencernaan.
Maka, hal ini dapat membantu meningkatkan nafsu makan dan metabolisme serta membantu menjaga berat badan agar tetap optimal.
5. Menghidrasi Tubuh
Kandungan air dalam jambu air yang tinggi dapat membantu menjaga tubuh agar tetap terhidrasi dan memuaskan dahaga.
Kamu bisa mengonsumsinya begitu saja atau diolah menjadi jus yang telah didinginkan untuk memastikan kebutuhan asupan air di dalam tubuh tetap tercukupi.
Baca Juga: Buah yang Mengandung Vitamin C: Kandungan Tinggi Alami
6. Mengatasi Peradangan
Kandungan senyawa flavonoid yang tinggi ini berperan aktif sebagai antioksidan untuk mencegah atau mengobati peradangan (inflamasi).
Peradangan sendiri merupakan kondisi yang harus segera diatasi agar tidak memicu sejumlah penyakit yang lebih membahayakan.
Oleh sebab itu, rutin konsumsi jambu air membantu mencukupi kebutuhan antioksidan dan dapat mencegah penyakit kronis yang disebabkan oleh peradangan.
7. Menyehatkan Sistem Pencernaan
Manfaat jambu air selanjutnya adalah dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan karena adanya kandungan serat di dalamnya.
Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa kekurangan serat dapat memicu munculnya berbagai penyakit sistem pencernaan seperti sulit buang air besar atau sembelit.
Namun, kamu tetap harus mengonsumsinya dalam porsi yang wajar agar tidak menyebabkan sakit perut bahkan diare.
8. Mengontrol Kadar Gula Darah
Ternyata tidak hanya daging buah jambu air saja yang bermanfaat untuk kesehatan. Bagian daun jambu air juga memiliki manfaat untuk mengontrol kadar gula darah.
Seperti yang diketahui, kadar gula darah yang berlebih di dalam tubuh dapat menjadi faktor utama terjadinya diabetes.
Kandungan senyawa polifenol di dalam daun jambu air ini dipercaya dapat menjaga kadar gula darah tetap terkendali.
9. Meningkatkan Kadar Kolestrol Baik
Manfaat buah jambu air berikutnya adalah dapat meningkatkan kadar kolesterol baik atau high density lipoprotein (HDL).
Diketahui bahwa jambu air mengandung niacin atau vitamin B3 yang melimpah. Sehingga dapat membantu mengontrol sintesis kolesterol di dalam tubuh.
Selain itu, niacin juga dapat meningkatkan kadar HDL dan mengurangi jumlah trigliserida dan kolesterol jahat alias low density lipoprotein (LDL) yang berbahaya dalam darah.
10. Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A di dalam jambu air tidak kalah menguntungkan dari wortel dalam menjaga kesehatan mata.
Kandungan vitamin satu ini dapat membantu meningkatkan serta memelihara kesehatan mata. Sebab, kekurangan vitamin A dapat berisiko gangguan bahkan kerusakan mata.
11. Menjaga Kesehatan Kulit
Tak hanya bermanfaat untuk kesehatan tubuh, jambu air juga berkhasiat dalam menjaga kesehatan kulit.
Hal ini dikarenakan adanya kandungan vitamin C yang melimpah dengan kandungan antioksidan yang efektif untuk menangkal radikal bebas.
Radikal bebas tidak hanya berbahaya bagi kesehatan, tapi juga dapat menyebabkan kerusakan pada sel-sel kulit.
Tanda kulit mengalami kerusakan adalah munculnya jerawat, adanya tanda-tanda penuaan dini, dan lain sebagainya.
Baca Juga: Sumber Vitamin A: Ikan, Buah Segar hingga Sayuran Sehat
Cara Mengonsumsi Jambu Air
Jambu air bisa kamu manfaatkan untuk diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman, seperti rujak, asinan, ataupun jus buah.
Ini dia cara membuat jus jambu air yang mudah di rumah:
- Siapkan semua alat dan bahan yang dibutuhkan.
- Cuci bersih jambu air sebanyak 500 gram jambu air, lalu potong kecil-kecil.
- Masukkan jambu air, 250 mililiter (ml) air, dan 3 sendok makan gula atau sesuai selera ke dalam blender.
- Setelah diblender, disaring terlebih dahulu agar ampasnya juga tidak ikut masuk ke dalam gelas.
- Setelah disaring, jus buah jambu air siap disajikan dan dinikmati.
Kamu bisa menambahkan es batu atau menyimpannya di dalam kulkas terlebih dahulu untuk mendapatkan sensasi jus yang lebih segar.
Baca Juga: Makanan yang Mengandung Vitamin B: Sumber Mudah Didapat
Setelah mengetahui kandungan dan berbagai manfaat jambu air yang sering dilupakan, tertarik untuk mulai konsumsi buah jambu air, Toppers?
Sekarang tak perlu khawatir repot, karena Toppers bisa dengan mudah menemukan buah jambu air dan berbagai buah-buahan segar lainnya hanya di Tokopedia!
Penulis: Cindy Krisania Juli Haryono