Asupan nutrisi untuk penderita TBC perlu diperhatikan untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Simak rekomendasi makanan untuk penderita TBC.
Ditinjau oleh: dr. M. Ade Wijaya
Tuberkulosis (TBC) merupakan sebuah penyakit menular yang disebabkan oleh infeksi bakteri Mycobacterium tuberculosis. Infeksi ini membutuhkan perawatan selama enam bulan atau lebih untuk bisa sembuh. Selain perawatan melalui obat-obatan, pemenuhan asupan nutrisi untuk penderita TBC perlu diperhatikan agar proses pemulihan tubuh berjalan lebih cepat. Simak makanan untuk penderita TBC yang dapat mempercepat penyembuhan di bawah ini.
Baca juga: Jus Buah yang Baik untuk Penderita TBC
Daftar Makanan untuk Penderita TBC
Pemenuhan makanan untuk penderita TBC sejatinya tidak banyak berbeda dari orang yang sehat, yaitu meliputi nutrisi esensial dan diet seimbang. Nah, asupan makanan yang sehat ini berperan untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan mempercepat proses pemulihan.
Pemenuhan asupan makanan sangat penting bagi penderita TBC. Pasalnya, infeksi TBC dapat menyebabkan peningkatan metabolisme dalam tubuh dan penurunan selera makan. Bila dibiarkan, cadangan energi di dalam tubuh akan semakin berkurang hingga menyebabkan malnutrisi. Hal ini dapat meningkatkan risiko perburukan penyakit TBC. Berikut adalah asupan makanan untuk penderita TBC yang perlu dipenuhi, yaitu:
1. Protein
Sumber gambar: Canva
Asupan protein sangat penting untuk pertumbuhan, perbaikan dan pemeliharaan jaringan dalam tubuh. Selain itu, mengonsumsi makanan kaya protein dapat membantu tubuh mencegah hilangnya otot, mempercepat penyembuhan, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Oleh sebab itu, protein menjadi salah satu nutrisi penting yang perlu dicukupi pasien TBC untuk membantu proses pemulihan.
Asupan protein bisa didapatkan dari telur, daging rendah lemak, ayam, dan ikan. Selain itu, protein nabati, seperti tahu, tempe, kacang merah, kacang hijau, dan kacang kedelai dapat menjadi pilihan lain selain konsumsi protein hewani.
2. Karbohidrat
Sumber gambar: Canva
Selain protein, penderita TBC juga memerlukan karbohidrat untuk menjaga energi tubuh dan membantu menstabilkan kadar gula darah. Selain itu, karbohidrat dapat mencegah lonjakan dan penurunan gula darah yang bisa menyebabkan kelelahan dan kelemahan pada penderita TBC.
Karbohidrat yang baik untuk penderita TBC berjenis karbohidrat kompleks, seperti roti gandum, nasi merah, atau kentang. Karbohidrat kompleks merupakan pilihan yang tepat bagi penderita TBC karena makanan ini mengandung vitamin, mineral, dan serat yang penting untuk kesehatan tubuh.
3. Lemak Tidak Jenuh
Sumber gambar: Canva
Lemak tidak jenuh diperlukan penderita TBC untuk mendapatkan energi tambahan dan mempercepat proses pemulihan. Selain itu, lemak tidak jenuh juga dapat membantu mengatur peradangan dalam tubuh, sehingga bisa membantu pasien TBC dalam mengurangi risiko terjadinya komplikasi.
Beberapa sumber lemak tidak jenuh bisa ditemukan pada alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, dan minyak zaitun. Makanan tersebut kaya akan asam lemak esensial yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung, fungsi otak dan daya tahan tubuh.
4. Vitamin dan Mineral
Sumber gambar: Canva
Sayuran dan buah dapat menjadi sumber vitamin dan mineral yang penting untuk penderita TBC. Berdasarkan sebuah Studi Tahun 2020, asupan total sayur dan buah yang tinggi bermanfaat dalam meningkatkan kesembuhan penderita TBC.
Beberapa jenis sayur yang bisa kamu coba, seperti kale, brokoli, dan bayam. Sayuran tersebut mengandung vitamin A, C, K, zat besi, dan kalsium. Sementara itu, kamu bisa memilih buah-buahan yang mengandung tinggi vitamin A,C, dan E, seperti nanas, jeruk, jambu biji, kiwi, dan beri.
5. Rempah-Rempah
Sumber gambar: Canva
Rempah-rempah sering disebut sebagai superfood karena manfaat yang diberikan sangat banyak. Nah, penderita TBC juga bisa konsumsi superfood yang mengandung pemacu daya tahan tubuh dan anti peradangan, seperti bawang putih, jahe, kunyit, dan teh hijau.
Baca juga: Awas TB Resisten, Simak Pengobatan Tuberkulosis Ini!
Demikianlah lima makanan untuk penderita TBC yang perlu dicukupi untuk melawan tuberkulosis. Mengikuti arah diet gizi seimbang dan minum obat TBC secara teratur dapat membantu proses pemulihanmu lebih cepat. Bila kamu merasakan efek samping dari minum obat TBC, sebaiknya konsultasikan dengan dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat.
Lakukan pemeriksaan kesehatan secara rutin dan penuhi kebutuhan obatmu dengan Dkonsul. Konsultasi mudah, cepat, dan praktis!
Kamu juga bisa memenuhi kebutuhan kesehatanmu mulai dari vitamin dan suplemen dan obat-obatan lainnya di Tokopedia Sehat! Nikmati Flash Sale mulai dari Rp10 ribu!
Referensi:
- Kementerian Kesehatan RI. Cegah Malnutrisi pada Penderita Tuberkulosis.
- Nanavati Max Hospital. 2023. Tuberculosis Diet: What to Eat and What to Avoid.
- TB Facts. Food & TB.
- Xu, L., et al. (2021). Increased vegetable and fruit intake is associated with reduced failure rate of tuberculosis treatment: a hospital-based cohort study in China. The British journal of nutrition, 125(8), 926–933.
Penulis: Fatin Nur Jauhara